武夷肉桂销售

2022-11-07 02:00:03热度:51°C

武夷山茶人有句话"香不过肉桂,醇不过水仙"。上等成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮.。

武夷肉桂是什么茶?在哪里买

肉桂既不属于红茶也不属于绿茶,是乌龙茶。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。。

朋友你发了,哈哈。正常来讲,马头岩肉桂属于正岩茶,因最终制作后的品质以及等级来定价。市场上售价的价格区间在1500-8000元/斤。一看茶叶最终品质,二看当地消。

肉桂茶有几百元,好的要上千元,都是的,你可以在淘宝上搜索:@武夷香韵 这个店家是武夷山的,他家的肉桂很好喝。也不贵

外形:从外形上看,肉桂条索匀整、卷曲;色泽乌褐,油润有光。部分叶背有青蛙皮状小白点。汤色:汤色橙黄、明亮、清澈。滋味:冲泡时,可以先用开水温杯,将肉桂。

你可以去武夷岩茶 专卖店买“或茶店 有去福建 武夷山的话当然可以在那买`

武夷肉桂销售

我去过很多地方几比较后确实是(上海虹口区东汉阳271号路近梧州路口)的茶叶正宗,是上海唯一的一家产地直销售点,我在那里买了差不多有6年了。

您好,武夷山夷宝斋回复您 这个一般是要看茶山在哪 成品如何 茶色 茶香 茶汤 茶质 … “龙肉”——九龙窠肉桂 “虎肉”——虎啸岩肉桂 “牛肉”——牛栏坑肉桂 “心头肉。

武夷肉桂,亦称玉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称“肉桂”。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于其品质优异,性状稳定。如今不仅成为武夷岩。

一两百块的也有,三五百元的比较多. 看山场做工

奇兰 武夷岩茶在什么地方销售好

武夷奇兰是上世纪90年代从闽南平和引进的品种,经过十余年的进化以融入武夷山茶种类,再经过按武夷山岩茶的制作工艺制作而成的一款具有武夷风味的武夷奇兰。此款。

肉桂主要销售到哪里去

乌龙茶知识之武夷肉桂茶的兴衰历史介绍

武夷肉桂是闽北乌龙茶类中两个著名花色品种之一。清·蒋蘅《武夷茶歌》云(推荐阅读::红茶有哪些品种,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com):“奇种天然真味存,木瓜微酽桂微辛。何当更续歌新谱,雨甲冰芽次第论。”原注:“名种之奇者,红梅、素心兰及木瓜、肉桂。红梅近已枯,素心兰在天游峰,肉桂在慧苑岩,木瓜植弥陀(岩)佛殿前……。”对肉桂的独特品质特征有很高评价,指出其香极辛锐,具有强烈的刺激感,与今肉桂品质特征相符合。

“武夷各岩所产之茶,各有其特殊之品。”肉桂又名玉桂。据《崇安县新志》载:肉桂茶树最早发现于慧苑岩。另说原产于马枕峰上,为武夷名丛之一。”在清朝中期已负盛名。“蟠龙岩之玉桂……皆极名贵”。20世纪40年代,原中央茶叶研究所所长吴觉农先生也曾在企山名丛观察园中,将肉桂列为诸名丛之前矛。

岩茶品种之选育以优异品质为先决条件,并依据生长环境、茶树形态、叶形叶色等特征确定花名。肉桂就是以香型为特征冠以花名的。近代科学家对肉桂香气进行分析,确定属清花果香型。证明前人对肉桂香气的评价是准确的。

肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香,备受人们的喜爱。据行家评定,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡犹存,冲泡六、七次仍有余香,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红镶边状,条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙状小白点。

但是在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发了青春,80年代向全市全面推广,一跃成为武夷名丛的后起之秀,与安溪铁观音并驾齐驱。

如今肉桂已有兴旺的后代,分布于水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、晒布岩、响声岩、百花庄、竹窠、九龙窠等峰岩之中和九曲溪畔,面积达1700多亩以上。1982年、1983年、1986年商业部全国名茶评选会和1989年农业部全国名茶评比会上,武夷肉桂都被评为全国名茶之一。茶叶上市备受赞誉。

武夷肉桂的最大特点和优点

肉桂又名玉桂,一说原产慧苑岩,一说原产马枕峰。但不管如何,此茶为武夷原生树种无疑。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于其品质优异,性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的最佳当家品种,而且也被外地广为引种。成为乌龙茶中的一支奇葩。在多次国家级名优茶评比中,肉桂茶作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。

肉桂

肉桂为灌木型中叶类,晚生种。成品干茶,外观条索紧实扭曲,中等大小,色泽乌褐或蛙皮青,油亮有细白点。好的干茶常有一层极细白霜。肉桂的香气相当奇异,事实上,武夷山茶农之所以将其名为肉桂,是因为此茶的叶片和香气类似于武夷山中一种名为“玉桂”的桂科树。此树叶状如鸡卵,叶尖细长,叶肉肥厚,纵脉明显,蜡质感强。有一股浓郁的清香。山民常常采来用棉线穿成串,晾干后用作烹调佐料。有时也会挑到集市上出售。作调料时一般在热炒或者红烧时使用。先将干叶放火上焙烤片刻,香气溢出后再投入锅中。如今一些宾馆酒家也在使用。最有名的一道菜,可能要数桂香田螺。无论热炒,红烧,味道都极佳,犹其是那种奇特香味,令人印象深刻。

不过,细辨之下,还是可以发现肉桂的香型与玉桂叶的香型的区别。玉桂的香是一种甜香,而肉桂的香是一种辛香。一些专家将其形容为“桂皮香”或者“姜母香”。除此,我还觉得,其实还有一点“菖蒲香”。菖蒲是一种多年生水生草本植物。武夷山溪涧旁,到处都有生长。外形有点像阔叶兰草,但不是兰科而是天南星科。有一股辛烈的香气。民间常于端午节时采来,与艾草一起挂在门前驱秽避邪。而据科学研究,菖蒲可提取香精,根具有健胃作用。肉桂的香不仅奇特,而且极为高锐。冲泡后细细闻之,便会感到热气茵蕴中那股奇香,缕缕不绝,游丝般地直往脑门顶里钻,不觉使人精神为之一振。有的极品肉桂,每一道汤水的香型都有变化,相当迷人。正因为肉桂的香气特别强劲,胜过其它品种岩茶,所以又有人形容肉桂的香“霸气十足”。

目前武夷山市场上的肉桂成品茶,有浓香型和清香型两种。浓香型即是传统型。重发酵足火功。干茶外观色泽较深较黑,冲泡后的茶汤金黄带红,有焦糖味,香气沉郁持久。清香型则在传统工艺上进行一些改进,突出了肉桂的香气。冲泡后茶汤颜色淡黄,香气纯粹,特浓特锐。有一次我将小瓷杯中剩余的半杯茶汤,倒进一玻璃杯白开水中,居然香味犹存,真是令人惊叹不已。

肉桂茶汤的滋味虽然在醇厚度方面略逊水仙,但也同样具有甘鲜滑爽的感觉。有的肉桂初入口时会有轻微苦涩,但是一般很快回甘,而且留韵长久,回味无穷。

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