武夷山的正山小种多数是不正宗的。我都是去红茶馆买点喝，其他地方不太相信。

正山小种与肉桂的区别

亲，这个问题。或许有一些偏激了哟！重点是你要选对正宗的卖家，你才能买到正宗的正山小种不是嘛，我知道一家茶了么就很不错。

正山小种传统做法是在干燥时候使用松香烟熏，使得成品有特别的松烟香，属于传统名茶。 金骏眉是在正山小种的基础上，选用野茶树芽头加工而成，但没有烟熏过程，属。

金骏眉、正山小种估计四五月份就能下来，大红袍属于岩茶，要经过多次焙火，正岩的估计最快也要等到六七月份了。

武夷山岩茶正山小种

正山小种，武夷岩茶等它确实是武夷大红袍系列，但并非是高档上品茶，但它的独到之处不伤胃等等益处，实属红茶系列。

卖正山小种的商家太多了，但是很多便宜的都加糖。有的人有糖尿病，还是一直喝。我只选一些比较靠谱的品牌。比如东然茶园、正山堂，品牌茶爱惜自己的羽毛。不会乱。

金骏眉是武夷山正山小种的顶级品种。 属于红茶 金骏眉外形俊美一、金 代表等级，金者，贵重之物也。 二、骏 1，通“峻”，原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的。

一般是武夷山的，茶叶最好是茶芽，不过这种茶叶比较贵，因为这种茶得采摘时间短，量不会大，比较低端的是用大茶叶机器切的，比较便宜。其实，不一定要【正山小种。

正山小种红茶，又称拉普山(推荐阅读：：普洱白茶，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)小种（Lapsang Souchong 粤语）是中国生产的一种红茶，被称为红茶鼻祖。茶叶经松木熏制而成，有着非常浓烈的松烟香。正山小种原产地在。

正山小种包括金骏眉，金骏眉是正山小种里的极品。工夫红茶基本上按地域来分，例如祁红、滇红、川红等共7大类。功夫红茶和小种红茶并列。小种红茶里分正山小种、。

正山小种是产自武夷山桐木关的烟熏红茶。正宗的正山小种，有特制的烟熏味。茶汤深红，口感醇厚。大红袍，肉桂和水仙都是岩茶，属于半发酵重焙火的乌龙茶。如果是。

您好 武夷山至和茶业科技为您专属回答：奇丹为母本大红袍 其他三种为：纯种大红袍 奇丹 北斗

武夷山岩茶正山小种属于什么茶

武夷岩茶条索紧结、或细紧或壮结，似蜻蜓头。色泽乌褐或带墨绿，武夷岩茶是一种青茶的种类，它的环境条件和栽培管理非常重要，采摘各因素受气候和人为控制的影响较大。所以想要栽培出好茶，当然采摘也是非常重要的关键，那么小编就带各位了解一下武夷岩茶采摘的流程如下：

武夷岩茶采摘流程

采青标准

要求茶青新鲜、无表面水，无破损，中、小开面三叶，均匀一致。采摘标准为新梢芽叶伸育较成熟，并形成驻芽之中、小开面采三叶为最佳标准。

开面：茶树新梢伸育至最后一叶开张形驻芽后即称开面，新梢顶部第一叶与第二叶的比例小于三分之一时称小开面，介于三分之一至三分之二之间称中开面，达三分二以上称大开面。茶树新梢伸育两叶即开面者称对夹叶(此时期茶青一般过老)。 每个品种的适采期较短，同一个品种在同一个山场位置及同样的栽培管理措施下一般最佳采摘期约为2—3天，一般不能满足生产加工期的要求，因此街道上一般掌握在茶园内平均有一半开始开面时即开采，采摘标准为一芽三、四叶和小开面三叶及对夹叶。到大部分中开面，小部分大开面时全部采摘结束，此时采摘标准为中、大开面三叶，则采制加工期可延长到6—7天。

采摘时间

不同品种的开采期均不同，主要受茶树品种、当年气候、山场位置和管理措施等因素的影响较大。武夷山现有主栽品种的适采期约为4月10日左右开始，至5月20日前全部结束。中、早芽种在加工能力允许时一般不选雨天采，不采露水青，则有利于提高茶青质量。

采摘时的气候的影响：晴至多云天优于阴雨天，一天当中，上午9—11时，下午2—5时最佳，露水青最次。当季气候以时晴时雨天对品质最有利，而雨后初晴天品质最佳，连续天晴5—6天后品质又下降，采制期连续下雨对茶叶品质和初制加工均最不利，会明显降低当季茶区的茶叶总体水平。

采摘方式

生产上目前以人工采摘各机械采茶两种方式为主。

如何选购不同品质的武夷岩茶？

事实上，早在2002年，武夷岩茶就有了国家标准，相关部门为此专门定制了标准，对武夷岩茶的等级进行了明确的鉴定。就拿特级大红袍来说，国家标准中是这样表述的：外形“色泽乌润、条梭紧结”，气味“香气清高、清幽持久”，口感“滋味醇厚、岩韵明显”，汤色“橙红或深红、清澈透亮”……通过参照国标，游客心里就有了数，要购买特级大红袍，一般不会误买到一级、二级的。

武夷岩茶国家标准是我国第一个乌龙茶国家标准。2002年，大红袍制定了1个等级，肉桂制定了3个等级，水仙制定了3个等级，奇种制定了3个等级；2006年，大红袍重新制定为3个等级，分特级、一级和二级。此外，在武夷山质量监督部门还有专门的检测点，游客只要将武夷岩茶送检，就可以明确地知道岩茶的品质，对于不符合国家标准的，游客还可以申诉，追溯其源。

目前，武夷山拥有QS质量许可认证的茶企有200多家，这些企业所生产的武夷岩茶都严格按照国家标准执行。茶叶上市前，均须送往茶叶检疫部门评级，并通过质量监督部门理化指标检测。因此，若是游客实在没有时间，那么可购买正规厂家的茶叶，因为这些茶叶在品质上与国标规定的基本一致。