有人说绿茶不是发酵茶，不用倒掉第一泡，而乌龙茶、铁观音才需要，那么其。

品饮武夷岩茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡，四泡是精华。”头一泡冲出的茶汤我们一般不喝，直接注入茶海。因为茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶海好像蛟龙入海，所以称。

怎么辨别大红袍的真假。

淘茗帮您解答：大红袍是属于乌龙茶的一种。原产于武夷山。区别真假的还是需要一定的功底，一般是很难分辨。

其实你杯子里的细小的小毛状的东西可以称之为茶毫，茶毫不仅是茶树品种特性的表… 所以，喝了是没问题的~~~ 但是如果你喝的是武夷岩茶这类冲泡以后不会出现毫毛的。

武夷岩茶洗茶

落滚的开水，水开后吨要等一会儿，温度降下来再冲大红袍，味道是很好的。

品滋味时，舌头的姿势要正确，把茶汤吸入嘴内后，舌尖顶住上层齿根，嘴唇微微张… 也是品味的重要项目.以下由嵘麒茗茶收集整理： 喝了武夷岩茶嘴唇和舌头为什么是麻。

1. 开水的温度在85~90摄氏度之间；2. 武夷山大红袍的制作工序严格，干茶条索紧结… 先倒入少量的开水，开水的温度在85~90摄氏度之间，洗茶的速度要快，将茶叶润湿。

武夷岩茶之首茶王是什么

家里是经常喝茶的，有很多的老茶，但是不知道要怎样泡才更好喝

潮州工夫茶用具：茶，以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器，能容水3~4杯的孟臣罐（宜兴紫砂壶）、若琛瓯 （茶杯）、玉书碾（水壶）、潮汕烘炉（电炉或酒精炉）、赏茶。

这个看你的冲泡方法和个人口味了。一般功夫茶泡法的话是整小包7-8g全部放进去的。如果是大壶闷泡或大杯泡的话要适当减少投茶量。

怎么辨别大红袍的真假。

大红袍关键再有其产地问题，也就看起制作大红宫的茶青来自哪里，由此武夷山的大红袍有分正岩，半岩，外山。一般正岩产自武夷山核心地区，品质较高·····

什么茶要醒茶

(随机推荐：生普与熟普的区别，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)

好像大多茶树类的茶叶都要洗茶醒茶，我所知道的有武夷岩茶（如大红袍），铁观音，红茶等等都要醒茶.

武夷岩茶 水仙茶叶

岩茶喝的时间也不短了，说说水仙和肉桂的区别，茶油们请指点。

前提两款半岩或正岩的水仙和肉桂。

1、水仙茶叶条索更粗大，肉桂的条索稍短小。说句题外话，凤凰单丛的条索长度更长，但更细，茶汤的滋味和岩茶完全不同。把干茶叶放在手心，哈气后闻香味，三者差别似乎不大。

2、肉桂的香气霸道，茶汤入口后刺激味蕾。茶汤在口中含着，用舌尖部位品，舌尖会有种针刺的感觉。武夷人管这个叫收敛性。一泡过后，盖碗杯盖会有花香、果香。入口则迅速回甘，口舌生津。一泡好的肉桂，香味会在口中存留很久，舌尖针刺的感觉久久不消。

3、水仙入口，舌尖无明显针刺感。杯盖香、茶香更清幽。茶汤入口也是迅速回甘生津，且茶汤更为绵柔。用一位武夷人的形容就是，茶汤非常柔滑，似乎不用吞咽，茶汤会自己滑进嗓子的感觉。

所谓香不过肉桂，醇不过水仙，自己体会应该是这个感受。

大爱岩茶，中毒了。。请茶油们指点交流。

水仙属于武夷岩茶的一种。和大红袍是同一个地方。老枞水仙的话就是树龄在60年左右的水仙了。好茶。

武夷岩茶老枞水仙

肉桂武夷山武夷岩茶的

肉桂既不属于红茶也不属于绿茶，是乌龙茶。

武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

肉桂武夷山武夷岩茶的

武夷岩茶肉桂属乌龙茶（青茶）。

以下资料摘自“51普洱网 ”，希望对你有所帮助。

中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。

其中青茶有何特征？有哪些知名品类？

青茶基本特征是：青绿金黄，清香醇厚。因外形青褐，故称为青茶，也叫乌龙茶。属半发酵茶。

知名青茶有：①闽北乌龙茶（武夷岩茶—大红袍）；②闽南乌龙茶（安溪铁观音）；③广东乌龙茶（凤凰水仙—凤凰单枞）；④台湾乌龙茶（文山包种、冻顶乌龙、东方美人等）。

武夷岩茶肉桂不是红茶也不是绿茶，而是乌龙茶，肉归树是以树种命名的。有防辐射抗衰老的作用。

买了个武夷岩茶肉桂

要是牛肉就是最好的，要外山冬茶就是最次的，还有许多两着之间的，你慢慢对照着查吧

武夷山大红袍岩茶