上阶段喝过一种他们说是武夷岩茶百年老枞水仙，我喝着，感觉以前喝的茶。

打开盖时 就可以闻到药的香气 觉得很开鼻 武夷山人说过 新茶品香 陈茶似药 但是 市场走的仍然是 清香型的 包括茶王赛的茶王 也都是清香的 发酵度低的 一般百年老枞水仙 最起码要放置5年以上 武夷山泉州商会谢添明理事 那里有老枞水仙和肉桂 味道。

喝水仙是不是对身体有好处

这样对你说吧，武夷山的岩茶包括水仙，肉桂等，都是属于半发酵或发酵茶，一般其他茶类的对人体功能他们也都有，特点就是说，水仙他是属于软胃的茶，像安溪铁观音他不是发酵茶类，虽然同和武夷山岩茶同属乌龙茶一类，但铁观音性寒，多喝伤胃！很。

武夷水仙是闽北的，漳平水仙是闽南的。都属于乌龙茶，但是武夷水仙是条形，漳平水仙是方形。口味来说，武夷水仙浓厚，漳平水仙清香。东然茶园是做福建茶比较有口碑的，两种水仙都有，具体的味道可以自己弄一些试试比较直观。 武夷水仙 漳平水仙

根据武夷岩茶国家标准（GB18745-2002），武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。 1、水仙国家级品种，其品种特征极明显，韵味极强，香气幽雅，制优率较高，具有典型的树龄越老品质越优之特点，无性系、小乔木型、大叶类、。

水仙武夷岩茶

武夷水仙醇,水仙武夷岩茶

(我想知道关于武夷岩茶的一些基本知识，不要太深奥的）

武夷岩茶属于乌龙茶类。 武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。 武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，。

茶没有这么比较的。 你最喜欢哪种茶的味道，哪种茶就是你眼中的好茶。 每个人喜欢的茶都有所区别，所以无法比较。 喝茶要喝出自己独特的理念，别跟着网上“专家”的口味跑，那是在引导你买他们介绍的茶呢。

10年老枞水仙70g 200块，这是品质上乘的零售价格。

武夷岩茶之武夷贡茶

而在漫漫的时间长河和千回百转的变幻中,武夷岩茶究竟经过了怎样的兴衰演变,才让今天的我们得以品尝欣赏那无上茶品呢。

商早在商周时期,武夷茶就随”濮闽族”的君长,在会盟伐纣的时候作为礼品进献给周武王了。

在那种物资极度匮乏的年代,武夷茶能够作为进献给王的礼品,足以体现其优越的品质。

而到了西汉时期,武夷茶已经初具有盛名了。

据说汉武帝在公元前110年派兵灭了闽越国,当地官员便将武夷茶献给汉武帝,这也就成了武夷茶纳贡的开始。

唐朝是武夷岩茶得以发展的重要阶段,唐玄宗诏封武夷山为”名山大川”,道家将武夷山列为”三十六洞天”之第十六升真元化洞天,武夷山在这个时期开始声名鹊起。

到了唐朝元和年间(公元806—820年),出现了关于武夷岩茶最早的文字记载。

晚唐著名文学家孙樵在《送茶与焦刑部书》中曾经这样写道:”晚甘侯十五人,遣侍斋阁。此徒皆乘雷而摘,拜水而和。盖建阳丹山碧水之乡,月涧云龛之品,请勿贱用之!”

这里的”晚甘侯”就是武夷岩茶的别称,”丹山碧水”指的就是武夷山,甘香浓郁。回味无穷,可见作者对武夷岩茶的无限赞美之情。

武夷岩茶在宋朝时期发展得十分繁荣,主要是制作龙团凤饼茶。

武夷岩茶甚至成为了运往建州进贡的北苑贡茶的重要组成部分,著名文豪苏轼就曾在《荔枝叹》中提及:君不见武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相笼加。争新买宠各出意,今年斗品充官茶。既然是能够作为贡品,完全是对武夷岩茶品质的极大认可啊。

元朝元世祖忽必烈喝到大臣高兴进献的武夷茶,感到非常喜欢,武夷岩茶便在元代成了贡茶的首选。

在元大德五年的时候,高兴之子高久奉命到武夷山监制贡茶,并且在武夷山九曲溪之四曲溪畔设置了”御茶园”用以制作贡茶。

在元代及元代以前,武夷岩茶主要是制作饼茶,明洪武二十四年朱元璋诏令”罢龙团,改制散茶”。

自此开始,武夷岩茶的制作方法逐渐向炒青绿茶转变,由于制作工艺的不断创新和改革,这也促进了武夷岩茶质量的极大飞跃。

同时在明万历三十五年,荷兰商船购买茶叶运往欧洲,武夷岩茶是其中最主要的部分。

武夷岩茶能够征服古今中外人(推荐阅读：：金骏眉是红茶还是绿茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)的味蕾,并不是徒有虚名,实力就摆在那儿,不服都不行。

清代是武夷岩茶全面发展的时期,同时武夷岩茶的产品。茶种及其生产制作技术也迅速流向海外,并且极大带动了周边地区茶业的发展。

民国期间,受动荡的局势和战乱的影响,茶叶销路不畅,产量下降。

万幸的是,1942年武夷山成立了全国茶叶研究中心,众多茶叶界的专家前辈在此做出了众多研究,为武夷岩茶的发展作出了巨大的贡献。

武夷岩茶之四大名枞

也有茶友想知道:为什么四大名丛能够走过历史的长河,成为不可替代的超经典组合。这,就要从它们各自的品种特点说起。

1.半天腰,武夷四大名枞之一

在众多岩茶里,一茶多名,叫法一样,写法有别,有半天妖。半天夭。半天腰。半天鹞,音同字不同,皆是音之误。或是可以这样来解读和戏说这几个名字,半天腰指的是生长环境,长在险峻陡峭犹如半空的山腰上故得名。半天鹞说的是其生长成因,武夷山有一种叫山鹞的飞鸟,喜欢衔食茶籽,它们将其它茶园的茶籽,叼到三花峰险要的绝顶崖上,落地生根,萌芽生长,长成品质优异,滋味独特的茶树,故名半天鹞。半天妖或许可以这样来解释,长在险要悬崖峭壁上的茶树,其茶汤滋味妩媚妖艳,香气迷离,令人不可捉摸而得名。据罗盛财编著《武夷岩茶名丛录》记载:半天妖,原名半天鹞,又名半天夭。半天腰。产于九龙窠三花峰之第三峰绝顶崖上。

“半天腰”属无性系灌木型晚生种,叶色浓绿,叶质较厚脆,芽叶紫红色,因高处气温稍低,萌芽且迟些,所以大都在5月上旬采摘,”半天腰”适合制做乌龙茶。

“半天腰”茶叶外形紧结,条索紧实,色泽青褐,因生长环境独特,无地表污染,只有飞鸟蜂蝶上得去传授花粉,故香气清淳馥郁,蜜香幽远绵长。”半天腰”茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮。

2.铁罗汉,四大名枞之二

在岩茶中,能有药香的茶,为数不多。(指的是当年制作好的岩茶,并非反复焙火,陈放多年的老茶。)

每每喝到药香飘逸的铁罗汉,总有一种熨帖。知心。暖心之感。

铁罗汉的品种香,是一种药香,树龄老的铁罗汉,是一种类似当归的香气(根茎类中药的香气),闻着很妥帖,舒服。像是冬天里老李熬的养生汤,汤水里,藏着一股类似当归的味道。

白鸡冠生长在慧苑岩下的外鬼洞。该树叶色呈淡绿,嫩叶微黄浅绿,叶面开展,顶芽微弯,茸毫显露,其形态很像鸡冠,这也是白鸡冠名称的由来。

论颜值,白鸡冠是所有岩茶中最高的,也是最特别的,在茫茫茶海中,总能一眼认出它。

成茶外形紧结,色泽墨绿带黄透红,香气细长有特别幽长之感;滋味醇厚较甘爽,回甘隽永,汤色橙黄明亮,叶底黄亮,红点点泛现。

4.水金龟,四大名枞之四

水金龟属于半发酵的茶叶。茶树主要产于半山崖上,从远处观看茶叶好像在闪烁着金光。因此被称为水金龟。

讲真,只听水金龟的名字,总觉得这是一款老气横秋的茶,脑海里不自觉就想起东海龙宫里八千岁的模样,给人一种特别长寿的感觉。

水金龟爆红的原因,是因为它的品种香,是梅花香!

以上就是武夷岩茶名枞中的四款最为出名的名枞。

武夷岩茶功效:性温和,不伤胃。现代人处于节奏快压力大的生活模式,致使胃病普遍,气血偏虚。对常饮用不发酵茶或轻发酵茶的爱茶人来说,确有”不可承受之轻”的顾忌,在咖啡因。单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦。