新茶并非越新越2113好,喝法不当易伤肠胃，5261由于新茶刚采摘回来，存放时间4102短，含有较多的未1653经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用
正确方法是放置半个月以后才可能使用。

大红袍几月摘新茶

从季节2113来看：由于不同茶叶品种成熟期不一，故春季、5261夏季、秋4102季均适合不同茶叶品1653种采摘。所谓明前茶即是清明前采摘的，由于时期早、茶质细嫩，可谓当年新茶中的佳品；
由时间来看：一般选择每日清晨至上午进行采摘；
由茶叶生长时期来看：多挑选茶园中1叶1心至2叶1心（即2.5叶）的幼嫩叶片进行采摘，当然也有不分青红皂白大把瞎抓的，多为加工制作成袋装茶包商品。

[杂谈] 武夷大红袍介绍 武夷大红袍你了解多少

我国的茶叶文化已经有了上千年的历史了，所以我国早就是已经是根深蒂固的一种传统文化了。随着时间的推移，我国的茶叶种类也是多种多样的。今天小编给大家介绍的就是乌龙茶的一种――大红袍。

武夷山茶叶品种都有哪些?大红袍就是其一，它是典型的武夷岩茶。其茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香，红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类，所以都是半发酵茶类，因此大红袍的制作方式与铁观音类似，其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序 。

武夷山茶叶品种都包括哪些呢?大红袍茶叶色泽绿褐鲜润，外形条索紧结，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片(随机推荐：祁门红茶的功效与作用，学习 茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)红绿相间，同时大红袍色调丰富，有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽，香气清爽，因为大红袍在焙火程度的不同，所以它的香味也存在一定的差别的，轻焙火的茶以花香和蜜桃香为上品。足焙火熟的茶以果香以及奶油香为上品。

看完上述的关于武夷山大红袍的介绍后，大家是否对大红袍的了解有了新的认识了呢?眼看深秋季节就要来临了，这是一个非常适合养生的季节，想在秋高气爽天气里，要约三五个知己一起叙旧吗?冲泡一杯上好的大红袍吧，这是中国的待客之道!

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[杂谈] 关于大红袍的误区介绍 你中招了多少呢

大红袍是非常名贵的茶品，大红袍也是极具争议性话题的茶品，关于大红袍在茶界流传着很多传言，有些根本就是子虚乌有的，这些传言误区，你中招了多少条呢?今天随着小编一起来细细盘点下吧。

有关于大红袍茶叶的误区有哪些?大红袍是皇帝御封的茶树，但是根据当地的地方志记载，这个传闻却是不攻自破的。据武夷山老茶人们所讲，大红袍前名叫着“奇丹”，即便是奇丹也没有任何白纸黑字证明是跟皇帝御封有关。唯一可以证明大红袍名称由来的是九龙窠的摩崖石刻――“大红袍，民国三十二年 吴石仙题”。民国时候已经结束了封建统治，不存在皇帝一说，这个谣言也就不攻自破了。

关于大红袍误区之二――目前市面上售卖的都是假的大红袍。这个说法是因为受到了大红袍产量稀少的传言误导，因为九龙窠大红袍茶产品很少，一年仅几两，市场上根本不可能见到。这里需要澄清一个概念，茶树品种的大红袍与作为茶叶产品的大红袍之间是有一定区别，后者一般是采用多种优质岩茶原料拼配而成的，是我们现在所说的商品茶，但是尽管各种大红袍商品茶品质参差不齐，但只要是经过注册和检验的，都是大红袍的真品和正品茶。

大红袍茶树只有九龙窠有一棵?这是真是假呢?根据调查证实，历史上绝不止九龙窠一处有大红袍茶。母本大红袍茶比二代好，二代又强过三代，这样说法成立吗?这也没有任何科学依据的推断。

大红袍是我国非常著名的茶叶品种之一，虽然稀少罕见，但是就没有。虽说也有原产地和正宗的说法，但是我们不能一杆子打翻一船人，将所有大红袍都否定了。身为茶界中人，应该有着海纳百川的宽阔胸襟去对待所有的茶品。上述关于大红袍的认知误区，你可别再犯了。

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