可以。但没那个必要。

红茶一般用100度的沸水冲泡就可。

红茶既适于杯饮，也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。

先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量。然后冲入沸水，通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

当然可以.但营养大减.

红茶，煮。英国人喝红茶，也是先煮制，然后加糖加奶。 条型红茶为中国传统红茶，有紧细纤秀的祁门红茶，体形中等的小种红茶，肥壮多毫的滇红工夫。这类茶的冲泡选用紫砂壶或瓷壶，用下投法置茶，每壶茶的用量以壶的大小和所配的杯数而定，茶水比掌握在1：1，用95—100℃的开水高冲于壶中，加盖，约3分钟后，用巡回法依次加入杯中，即可品饮，此为清饮。 颗粒型红茶为现代红茶——红碎茶，其体积小，内含成分浸出快，易冲泡。这类茶通常制成调饮(在茶汤中加入糖、柠檬、牛奶等)茶饮用。茶具可选择中型玻璃杯(用于袋泡茶)或玻璃壶(有过滤内胆)，也可用 咖啡具。冲泡方法：先将适量的茶加入有滤胆的玻璃壶中，用巡回手法冲人95℃左右的开水，约2—3分钟后取出滤胆，将茶水分别加入高型玻璃杯或咖啡杯中， 然后根据个人所好，加入糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜和白兰地等，调制出各种风味的红茶饮品，此种调饮法多为年青人所喜爱。

在古时候中国人喝茶是煮的，只是那茶不是现在咱们喝的那些个茶，现在我们喝的茶一般都是用开水泡的，并且泡茶，也要看你喝的是什么茶，像绿茶一般的80—85℃ 的开水就可以了，但像乌龙茶就要用开水沏才好的！呵呵~~~~*Q*

红茶能煮，但一般都是冲泡法饮用。

用壶煮，则是放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。

拓展资料：

茶在我国有着悠久的历史，许多人都喜欢在闲暇的时候品茗会友，那是一种非常高雅的生活。茶的种类很多，有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、黑茶等，每一种茶的滋味和功效都不一样，而每一种茶的泡法也不尽相同。有的人喜欢泡茶喝，还有的人喜欢煮茶喝。

大红袍泡着喝还是煮着喝

红茶也可以煮的，比如茶叶蛋用的就是，所以红茶可以用水煮不过味道可能没有沏茶好，而且煮茶需要耐高温的玻璃壶，普通泡茶喝的玻璃壶是不行的，至于味道只要不煮过头不发生化学变化是不会变的！

红茶能煮么？

鸡蛋能够和茶叶一起煮。用茶叶煮的鸡蛋有茶的清香，存放的时间可以延长，是民间老百姓代代相传的好方法。

可以。但没那个必要。

红茶一般用100度的沸水冲泡就可。

红茶既适于杯饮，也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。

直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已

详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待(推荐阅读：：生普和熟普，学习茶知 识请关 注：www.guniangcha.com)用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧

开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆

为茶之精华。此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚

浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入。茶汤

煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。

《武夷岩茶（大红袍）研究》出版发行

　　武夷山是乌龙茶的故乡。近年来，武夷岩茶的文化内涵得到了深入的挖掘，与武夷山的旅游文化更好地结合在一起，名声远播海内外，不仅在国内市场热销，在国际上也得到了日本、韩国及东南亚等国家和地区消费者的喜爱。尽管武夷岩茶名气很大，但是大家对武夷岩茶的认识也存在一定的误区。

　　什么是岩茶？岩茶是否一定生长在岩壁上？是怎么采制和管理的？为什么它那么好喝？等等，有助于各界爱茶人士了解和认识武夷岩茶。国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人陈德华所著的《武夷岩茶（大红袍）研究》一书近日出版发行，对武夷岩茶从育种、栽培、制作到品鉴、文化等环节进行了全面的介绍……

　　据介绍，《武夷岩茶（大红袍）研究》分为“武夷岩茶概论”、“武夷大红袍研究”、“武夷岩茶研究”、“武夷岩茶历史文化”等四个部分，介绍了武夷山优越的生态环境，武夷岩茶（大红袍）生产、加工工序、品质特征，武夷岩茶（大红袍）的历史以及茶叶行家对武夷岩茶（大红袍）的评价和回顾。书中首次介绍了陈德华对正山小种红茶从20世纪70年代初成功进行的加工技术的改进过程（该技术沿用至今）。

大红袍的产地、外形、特征、泡茶要点

　　大红袍的产地、外形、特征、泡茶要点

　　产地：福建武夷。

　　外形：条索壮结、匀整、深褐色带宝光。

　　汤色：金黄、清澈、明亮。

　　香气：花香、岩韵明显。

　　滋味：清醇、回甘。

　　叶底：柔软、亮泽、叶子有红边。

　　最佳饮用季：四季。

　　特征：大红袍在武夷名丛中享有最高声誉，可以说是乌龙茶中“茶中之胜”。大红袍较其他名丛更为耐冲泡，有桂花香。历来产量低，市场上能找到的大红袍大都由人工培育的茶树所制作的大红袍，且价位不低。

　　泡茶要点：沸水冲泡一分钟左右，尽量出汤快，品种优越，耐冲泡，八九泡后仍会有余香。