茶，我们有多层次的需求，对于不同需求的人，或者说你最在意自己最喜欢什么，那么，在选择茶的时候，也要优先选择自己喜欢的。而不是说看到很多茶就不知道选什么。

对于喝茶的人来说，铁观音至少不同于其他茶，尤其是它的全面性和协调性，是任何茶都无法比拟的。由于采用半发酵工艺，一步成型，可以具备绿茶、红茶、普洱茶的特点。

先说香气。铁观音的兰花香会让很多茶难以到达。即使是同为乌龙茶的漳平水仙和凤凰单丛，也主要谈香气，但香气的等级不同，各有侧重。但是，如果说纯洁高雅，铁观音说第二，就没有茶说第一。

如果不是乌龙茶，其他种类的茶，绿茶和黄茶，虽然香气淡雅，但没有浓度，更谈不上浓郁的香气，红茶和白茶的香气无法相比。即使普洱的古树大行其道，也很难有如此飘逸浓郁的兰花香或幽香。

如果喜欢有香气的茶友，特别是想通过茶香去杂气，通过香气带走气，使气顺畅，排除体内污浊气，就要选择香气浓郁的铁观音。【中医说：气上】

再说说味道。各种茶各有特色。普洱茶软滑，以苦甜为主调。存放后会有比较油的质感，细腻丰满。红茶和红茶油质感少，细腻，而红茶醇厚饱满，而红茶甘甜绵软。绿茶细腻、清淡、可口。

铁观音是一种特殊的茶。如果做得好，会有更好的油质感，细腻丰满，醇厚顺滑，甘甜爽口。有些像绿茶一样清淡可口。所以铁观音可以说是种类最多，可以体验不同口味的茶。

如果找一种综合性最强的茶，可以说没有茶能像铁观音一样完整，铁观音的美也在变化。会有各种香精香料。我们可以说，可以了解铁观音，可以体会到茶的一切香、味，包括各种韵味。

所以很多人让我推荐一款性价比高的茶，我会毫不犹豫的推荐铁观音。原因有二。第一，铁观音现在的价格和自己定制的品质真的没几个茶可以比。第二，铁观音当然是我家乡的茶。从点单来说，它有很好的时间和地点，谁不想家乡好？如果铁观音能被更多的人接受和喜欢，我家乡的铁观音会越来越好，我家乡的乡亲们也会过得越来越好。

至于铁粉问我，你给我推荐一个铁观音，真是难倒我了。铁观音变化很大，几乎很难找到一样的茶。而且每个人喜欢的程度不一样，我真的很难推荐。

所以建议你仔细看一下介绍，不管你喜不喜欢这种茶，喜欢的话也不要看价格，因为我们订的价格可能对你没有任何市场参考意义，而铁观音，市场价格可能是铁观音的几倍甚至几十倍，不如铁观音，很便宜。

特别是最好的茶会价格会贵一点，但是最好的茶会在某些方面有突出的表现，但是一定要好好研究，看你喜不喜欢，看你能不能看懂。如果你不喜欢，虽然是最好的，但对你来说可能还不如普通产品。

最好的铁观音一定要懂，不然真的很浪费。(作者：大山人，出处：爱茶，出处：南明嘉人)

铁观音的养生与医用效果与效果

铁观音是名的茶饮，在国内外名声远扬，是待客、交友的最佳饮品之一，铁观音除了是名茶饮品受到人们的欢迎，还许多的营养功效与作用，为人们养生提供帮助，此外，铁观音还具医用功效与作用，是不可多得的营养佳品。

铁观音的营养与医用功效与作用

1、铁观音具预防癌症的作用

如果经常饮用铁观音，不但会令人神清气爽，还会起到防癌抗癌的作用，是治病强身、养生健体不可多得的健康饮品。

2、铁观音具提高人体智力的作用

脑力劳动者，不妨经常饮用铁观音，据关实验证明，铁观音可以养脑健脑，提高智力，青少年、脑力劳动者、老年人都要经常饮用铁观音。

3、铁观音具减肥的功效

想减肥的女士们，不妨多多饮用铁观音，铁观音可以降低血脂，降低胆固醇，分解中性脂肪酶，从而起到减肥瘦身的目的。

4、铁观音具防治心血管疾病的作用

经常饮用铁观音，可以效促进血液循环，降低血液中的血栓形成的几率，从而降低血压，减少心血管经病的发生，效减少动脉硬化的发生。

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铁观音茶叶的功能 喝铁观音茶功效

铁观音茶叶的功效具体有哪些呢？相信还有朋友不是很清楚吧，下面让我告诉您吧。

铁观音茶叶

小编每天开着电脑10小时以上，就感觉这视力颇受影响，因为我的胃不是太好，所以常常泡饮浓香型的铁观音(iron buddha)和茉莉花茶(jasmine tea)，有时候还喝些普洱茶，这样对保护视力有好处，坚持喝下来真的受益不少。福建人爱喝乌龙茶是出了名的，而扬名天下的安溪铁观音更是众所皆知，但为什么越来越多的人爱上喝铁观音呢?究其本质，还是饮铁观音有许多好处呢。铁观音的功效成分是什么?铁观音的功效有哪些呢?一般人是知其然而不知其所以然。充满独特音韵的名茶安溪铁观音不但已被医学认可，人们也不断的挖掘蕴藏在茶叶里的更多秘密。

安溪铁观音是半发酵茶，属乌龙茶类，是福建乌龙茶的代表。铁观音的功效成分包括有机化学成分和无机矿物元素。有机化学成分主要有：茶多酚类、茶碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果酸、脂糖、色素等。而这些安溪铁观音的功效成分明显高于其他茶类。

铁观音茶叶的功效

铁观音茶的功效一 减肥瘦身

常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失，不想再吃油腻的食物了，精神更好了，铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了，体重自然就轻了。

铁观音茶的功效二 抗癌症

儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，对防止癌变起重要作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。

铁观音茶的功效三 抗衰老

铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。

铁观音茶的功效四 抗动脉硬化

铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。

铁观音茶的功效五 防治龋齿

铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。

铁观音茶的功效六 防治糖尿病

经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常;对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。

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