安溪是铁观音的(铁观音是安溪的吗)
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有谁知道 解决下谢谢
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2008-01-31回答者:368438731个回答
安溪铁观音属于什么茶
茶叶
安溪铁观音茶起源于清雍正年间,当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种,其中以铁观音制茶品质为最优。茶树良种铁观音树势不大,枝条披张,叶色深绿,叶质柔软肥厚,芽叶肥壮。采用铁观音良种芽叶制成的乌龙茶也称铁观音茶,因此,“铁观音”既是茶。
2019-08-23回答者:苹果旺旺小馒头3个回答3
安溪县有24个乡镇产茶,所产茶叶在市面又都同类同名,消费者只能凭借不同茶企茶店的品牌名略加区分。然而对于追求有特色有个性茶叶的人来说,仅此还远远不够,因为“想要买对茶,先要走对路”。 特殊农产品,讲求“天、地、人、种”四者和谐,往往。
2014-01-08回答者:知道网友4个回答12
正宗铁观音茶叶都是产自于福建省安溪县的,那正宗铁观音原产地怎样辨别呢,其实方法很简单,一般只要清楚的知道正宗铁观音产地在哪就可以了,正宗铁观音的主要产区是“祥华铁观音,感德铁观音和西坪铁观音”! 正宗安溪铁观音的几大主产区 安溪地。
2013-08-12回答者:知道网友2个回答13
安溪铁观音的故事。
铁观音名字由来,还有两个美丽的传说! 一、铁观音的传说之“魏说”–观音托梦 福建省安溪县所产的乌龙茶中,数“铁观音”最为出名,这种名茶美如观音,重如铁,味醇香浓,深受国内外茶客的喜爱。对这种茶树的由来,安溪民间流传着这样一个故事: 相。
2017-10-21回答者:知道网友2个回答10
乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具 铁观音是乌龙茶最好的品种。 安溪是铁观音的原产地,(站长 推荐:邓村绿茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]清朝时候安溪的西坪镇发现了铁观音的品种。后来铁观音在安溪的山区感德镇、长坑乡、祥华乡种植以后,品质远远超过西。
2012-10-30回答者:同赏名茶5个回答1
抗普洱茶安溪铁观音开发熟香型产品记者23日从安溪县政府驻榕办获悉,今后,铁观音产品将开发出传统浓香(即熟香型)产品,与清香型铁观音相比,更易存放。而茶叶界人士则认为,这是铁观音为了应对逐渐走红的普洱茶的攻势,走出的一步捍卫市场地位的举措。而安溪茶叶协会福州分会也于昨日成立,成为安溪在产地之外成立的第一个茶叶协会分会。
安溪县政府驻榕办主任王桂林介绍,目前,有2000多户安溪籍的茶商在福州地区经营着3000多家茶店,其中福州市区就有2000多家。他保守估计,这些茶商在福州地区的年经营额至少达9亿元,约占福州茶市年经营额的6成,铁观音是福州茶市的绝对主角。
王桂林说,成立安溪茶叶协会福州分会,主要目的是为了进一步规范铁观音茶叶的经营行为,同时也能为消费者提供正宗的安溪铁观音。分会成立之后,将由安溪县政府驻榕办具体负责日常事务。
王桂林告诉记者,今后,铁观音产品将从原来的注重清香型开发改变为传统浓香(即熟香型)和清香型二者并重的市场手段。熟香型的铁观音,将能规避清香型铁观音难以保鲜的弊端,从而实现铁观音产品线的延伸。
从去年底开始,在榕城茶市,来自云南的普洱茶就开始对铁观音发出挑战了,目前,福州的西营里茶叶批发市场、海峡茶都(即原五里亭茶叶批发市场)卖普洱茶的茶店越来越多,仅海峡茶都就有四五十家在专营普洱茶。
市场人士认为,开发新产品,开设福州分会,是普洱茶大打健康牌、对铁观音市场造成冲击的背景下促成的。据记者从一些茶商了解到,今年以来,普洱茶继续在福州茶市中扩大“领地”,一个月的销售涨幅都能稳定保持在10%以上,而这种增长,不可避免地挤占铁观音的市场份额。市场人士分析,铁观音这时候提出发展熟香型产品,应该是为了应对普洱茶而出招,因为熟香型的产品更易于存放,也与普洱茶暖胃功能的特点一致。
市场人士同时认为,茶饮料作为健康饮品目前已有共识,从这点讲,无论是铁观音,还是普洱茶,或者是其他的茶叶品种,都没有太大的差别,但铁观音为市场带来的变化,必将让茶市变得更丰富多彩,这对消费者来说,就是最大的利好消息。
福建安溪铁观音:在“绿色”上做文章福建安溪是名茶“铁观音”的故乡,十年前,种“铁观音”让安溪人脱贫致富,如今已初步脱贫的人们要在种好“铁观音”上下更大功夫。
安溪县祥华乡,是铁观音的主产地,可这两天茶农张天来却在自家的茶园里种上了几株落叶乔木。
祥华村茶农 张天来:树能保持水土,还能减少虫害。
在茶园里种树是为了保持生态平衡,少施农药产好茶。但就在半年前,张天来却是极力反对这么做的人。原来,乡政府看到因为“铁观音”市场好刺激了人们大量无序开垦茶园,导致生态破坏,茶叶质量也难以保证了。于是,为了保住“安溪铁观音”这块金招牌,决定不再扩张茶园面积,转而建设生态茶园,提高茶叶品质增加亩产效益。在茶园里种树就是其中一招,但这却引来张天来的反对。
祥华村茶农 张天来:茶园是种茶的,哪有种树的,(担心)它(树)把茶叶的肥料吃掉了,茶叶生长不好。
茶农的抵制,愁坏了村干部,他们就搞起了试点茶园,一季下来,生态茶园胜过了张天来他们的传统茶园,张天来终于想通了。
祥华村茶农 张天来:原来(农药)喷四五次,农残多了,茶就不好卖了,你卖给人家的不是一杯茶,是一杯农药,人家就不干了,你就自己敲掉自己饭碗了。
[聚焦]
安溪县(站长 推荐:绿茶等级,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)计划用五年时间,40万亩茶园改造成生态茶园
预计每亩“铁观音”毛收入平均增加三成
当茶农们最终选择了生态茶园地发展方向时。安溪县也正在为如何选择长远发展方向而思考。讨论就从“工业强县,茶叶富民”这个传统发展战略的去留开始。“工业强县”带来了财政收入的增长,但石材、水泥等资源型产业也带来了对环境的破坏。茶叶让农民富了, 却只占GDP的一成。
福建省发展研究中心副主任 杨益生:所谓工业强县,我们给他一个新的意义,就是优化在转变经济增长方式,优化工业结构方面,要作出新的文章。
福建省安溪县县委书记 曾荣华:我想是不是可以说,以新型工业化强县,以茶叶产业化富民。
[全景]
随着讨论的深入,“走新型工业化道路,利用良好的生态环境,建设现代山水茶乡”的思路,成了初步共识。
七月底,茶农张天来等人又来到试点茶园取经,随后的决定再次让村委会吃惊。茶农们主动提出牺牲一部分正在赚钱的茶园用来修建水渠,因为他们算清楚了一笔帐:不想着明天的发展不能算是真正富裕了。
[心声]祥华村茶农 张天来
生态茶园让我的茶肯定会卖个好价钱。
[直言]福建省安溪县县委书记 曾荣华
既要富民,又要强县,这才是现代化山水茶乡。
[感述]中央电视台记者 朱兴建
传统名牌再加上绿色,铁观音的价值会更大。
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