桂花乌龙茶不适宜人群主要是孕妇、胃痛或者肾功能不全的人饮用，因为乌龙茶性温，最好不要凉喝。假设喝茶后，有人感到不舒适，比如胃痛或许难以入睡，还是要减量或中止，另外乌龙茶不要饭后立刻喝，隔1小时左右比较妥当。

1、缺钙或骨折患者：

因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

2、神经衰弱或失眠症患者：

由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

3、发烧患者：

茶叶中所含茶碱能增高人体温度，使药物的降温作用大减乃至消失。

4、便秘患者：

因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。

5、溃疡病患者：

因为乌龙茶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。

6、泌尿系统结石患者：

由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展。

7、贫血患者：

特别是患缺铁性贫血的病人不宜饮用乌龙茶，乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重。

8、肝、肾病患者：

因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢，对肝、肾功能不全的人来说，不利于肝、肾脏功能的恢复。

9、高血压及心脏病患者：

乌龙茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动，使血压升高，甚至有可能出现心律不齐。

10、孕妇。

因为茶叶中含有大量的咖啡因，而咖啡因有兴奋作用，饮用过多则会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。此外，茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物。

桂花乌龙茶的冲泡方法

1、新买的紫砂杯可以先用开水煮一下，把上面的一层蜡煮掉再用会比较好。

2、桂花乌龙茶一般选用八月的新鲜桂花加上台湾的乌龙茶。

3、也可以用安溪铁观音制作的，由于是用了桂花，所以在冲泡的时候，水温不能像一般的乌龙茶那样很高，在85度的水温即可。

4、一般在7泡左右的桂花乌龙茶才算是极品，也叫桂花茶王。

杉林溪茶怎么冲泡

　　泡杉林溪茶要注意掌握好水温和茶量，冲泡时水温约九十度为宜，置茶量约三分之一到四分之一容量，温度过高或者过期都会影响到茶汤口感。只有按照正确的方法冲泡，才能泡出一杯好喝的杉林溪茶。那么，杉林溪茶怎么冲泡呢？下面我们来了解看看。

　　杉林溪茶的泡法

　　（1）温壶：以沸水倒入茶壶、茶盅、茶杯，温润茶具。

　　（2）置茶：茶量约空间7分满，再依个人饮茶习惯增减茶叶。

　　（3）注水：水温约90度，注满后马上倒出，从第二注开始饮用。

　　（4）饮用：第二注水入壶等待约一分钟后开始饮用。

　　（5）品茗：第三注后每注等待时间增加约20秒，约可冲泡5次。

　　喝杉林溪茶的好处

　　杉林溪茶茶叶中的茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等有机化学成分作用于人体是会产生的一定的功效，对于人体功能的调节方面起到不错的作用。其中像咖啡碱等可以达到刺激神经中枢，起到提神益思效果，还可以调节人体生理平衡，起到利尿的效果；而茶多酚类物质可以起到杀菌的效果等。

　　正是由于杉林溪茶茶叶中所含的有(随机推荐：茶是谁发现的，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)机化学成分和无机矿物元素的相互作用，可以达到人体的上述保健效果，而且杉林溪茶中的某些有益成分相对其他茶叶会更高，饮用杉林溪茶达到的保健效果也会较好。每天饮用适量的杉林溪茶对于人体保健是非常不错的。

　　饮用注意事项：

　　（1）忌喝冷茶：杉林溪高山茶冷却后是属于寒性，这样对胃非常不好，所以最好别喝冷却的杉林溪高山茶，可能会造成冷感冒的可能。另外杉林溪高山茶的茶叶中有着鞣酸的物质，如果和铁质的茶杯结合一起可能会分解出一些对身体有害的物质，可能会引发贫血疾病或者使原有的疾病恶化。

　　（2）特殊时期：女性在生理期是不能喝任何茶的相信这一点很多人都知道，另外茶叶中有着分解脂肪的功能，如果是本来就营养不良的人，再喝杉林溪高山茶只会加重这个问题。杉林溪高山茶中有着咖啡因和茶多酚物质，所以正在怀孕中特殊时期的女性也是很不好的，对腹中的胎儿也会有一定影响，所以要注意。

　　（3）空腹喝：空腹喝茶对人体的危害是非常大的，空腹喝杉林溪高山茶也是一样的道理。因为空腹喝茶会影响到胃液的分泌以及消化功能，可能会引起头晕手脚无力的症状。

　　（4）睡前喝：有些茶适合睡前喝，还能有助于睡眠，但不是所有茶都适合的。杉林溪高山茶不适合睡前喝，会影响到睡眠质量，因为杉林溪高山茶中的茶多酚物质，如果在睡前喝会容易引起兴奋状态，这样的情况下就很难以入睡了。如果睡前的你爱喝茶，那么可以选择一些可以睡前喝有助于睡眠的茶。

　　本文就介绍到这里。杉林溪茶的泡法比较简单，注意控制好水温、茶量，按照正确的手法泡饮即可。不过，喝杉林溪茶要注意饮用禁忌，科学合理的饮用才能对身体有好处。

杉林溪茶什么味道

　　台湾的杉林溪是一个产茶闻名的地方，也是台湾出产高山茶的重要指标地点。杉林溪茶区终年云雾笼罩，土壤肥沃，雨量适中，故此杉林溪高山气息浓厚，所产茶品质佳，内质上乘。[推荐阅读：：喝普洱茶会失眠吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)那么，杉林溪茶什么味道呢？下面我们来了解看看。

　　杉林溪茶什么味道

　　杉林溪茶冲泡后茶汤金黄、光泽亮丽、透明度佳；香气轻扬悠雅，冷热不变；滋味甘醇浓厚活性佳，入口具有饱满之感，品茗此茶让人口齿留香，润喉生津，韵味强、乃茶中极品。此外，杉林溪茶茶汤饮入口中后先微苦而后回甘，而非如其他茶之回甘立显，仿佛甜味被化开一般，这是区别杉林溪高山茶与其他茶的重要特色。

　　杉林溪茶饮用方法

　　（1）温壶：以沸水倒入茶壶、茶盅、茶杯，温润茶具。

　　（2）置茶：茶量约空间7分满，再依个人饮茶习惯增减茶叶。

　　（3）注水：水温约90度，注满后马上倒出，从第二注开始饮用。

　　（4）饮用：第二注水入壶等待约一分钟后开始饮用。

　　（5）品茗：第三注后每注等待时间增加约20秒，约可冲泡5次。

　　杉林溪茶的作用

　　1、抗衰老

　　杉林溪乌龙茶中含有茶多酚等物质，具有抗氧化的作用，长期坚持饮用杉林溪乌龙茶能够抗衰老，减缓衰老的速度，杉林溪乌龙茶和维生素E的功能相似都能够护肤，能够淡斑美白皮肤。杉林溪乌龙茶中含有维生素C，能够皮肤有美白效果，而且能减少维生素排除体外。

　　2、降血压

　　杉林溪乌龙茶除了有抗衰老的功效之外，还具有降血压、降血脂的功效。喝杉林溪乌龙茶可以降低血液的粘稠程度，促进血液流通，改善体内血液循环，对防止高血压、高血脂以及血管硬化等心脑血管疾病都有很好的功效。

　　3、有助减肥

　　杉林溪乌龙茶之所以对减肥有效果是因为茶叶中具有单宁酸的成分，能够溶解脂肪，对于脂肪的新陈代谢具有影响。杉林溪乌龙茶属于发酵茶，与其他茶叶相比能够刺激脂肪分解酵素的活性，加速身体内的新陈代谢，使脂肪快速燃烧，减少身体内的脂肪堆积。

　　4、保护牙齿

　　饭后过一段时间喝杉林溪乌龙茶，不仅能清肠道消脂肪，还能保护牙齿，预防蛀牙。一般人们平时只刷两次牙，早上和晚上，很少有人坚持三餐后都刷牙。杉林溪乌龙茶中含有的茶多酚等成分能够抑制细菌入侵牙齿组织，有效保护牙齿。

　　以上内容就介绍到这里。杉林溪茶是台湾的一种乌龙茶，口感滋味还是不错的。而且杉林溪茶含有丰富的多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸等物质成分，可以补充人体的营养需求，长期饮用对身体有好处。