第一届「全国优质茶竞赛」今天进入複赛，来自嘉义县梅山乡的茶农林玫美夺得总冠军，现年三十九岁、从事製茶工作二十年的林玫美说，很高兴获得这项殊荣，代表嘉义梅山阿里山茶质受到肯定，不过，近年来进口茶冲击台湾茶，希望政府辅导协助真正的台湾乌龙茶。

全国优质茶竞赛展开複选评比，二十五件通过初选的优质茶叶角逐总冠军，七位评审委员针对外观、水色及香味逐一评选，经过激烈角逐，林玫美的青心乌龙夺冠，同样来自嘉义梅山的王嘉富及吴信忠赢得亚军。

林玫美与丈夫共同努力製茶事业，去年赢得梅山乡製茶比赛头等奖及全国製茶比赛第二名，今年赢得全国优质茶竞赛总冠军。

林玫美接受中央社访问时说，她在茶界多年，希望茶文化向下扎根，目前在梅山多所小学推广茶教育，培训出多位小小泡茶师，很有成就感。

她表示，很高兴获得全国优质茶竞(随机推荐：茶是谁发现的，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)赛冠军，这代表嘉义阿里山茶质受到肯定。

不过，林玫美指出，现在进口茶太多了，冲击台湾乌龙茶，今年台湾乌龙茶减产三分之二，希望政府协助辅导真正的台湾乌龙茶。

大叶乌龙茶的传说

高祖起兵丰沛，斩白蛇，兴汉家王朝，黑蛇落荒珊屏，感高祖放生恩泽，遂盘蜒山间，日久便共龙山蜿蜒。高祖后人游牧至此，植茶其间，此山茶园独叶大色墨，味甘水美，遂命之名曰：大叶乌龙。

乌龙茶之惊人妙用

乌龙茶能够迅速的燃烧脂肪，属于半发酵茶，不含维他命C，但是却富含铁、钙等矿物质，这对于促进消化酶和分解脂肪的成分。《随机阅读：：铁观音属于红茶还是绿茶，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com)

在饭前或者饭后饮用的一杯乌龙茶，这能够加速分解脂肪，使其身体吸收而直接被排除体外。

乌龙茶能够轻松的帮助人们减肥，希望对大家的减肥有很好的帮助。