孕妇可适度合理饮用铁观音(孕妇可以喝少量铁观音吗)

2022-11-05 19:10:12热度:87°C


不少人都有喝茶的爱好,那孕期女性能否饮茶,孕妇能不能喝铁观音。为了孕妇和胎儿的健康,还是慎重对待才好。

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一、孕妇喝茶适宜不?


1、茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分,作为需要多种营养物质的孕妇可以适当喝点茶。

2、建议适量喝一点属性温良的茶,比如红茶、普洱茶,不仅可以增加能量,且能补充营养。

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3、孕期女性如能每天喝3~5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

4、各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,因此专家认为喜欢喝茶的孕期女性最好适量喝点绿茶。

二、孕妇喝铁观音怎么样?

1、铁观音最好是少喝,它影响铁吸收,而怀孕期间本身就容易贫血,再加上铁吸收障碍就更容易贫血了。

2、观音茶茶性较浓,而过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激。

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3、一般主张孕妇饮淡茶(推荐阅读::茶是酸性还是碱性,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com),通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。

4、如果孕妇一定要喝铁观音,建议尽量冲淡点。

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最后,小编要提醒大家的是,孕妇在选择茶叶时,要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境(推荐阅读:天之红,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]等,来选择适合自己的茶叶和饮用的量,一般来说每天2~5克为宜,对于体能消耗较多、进食量较大的人,可以适当增加一点。

用适当的铁观音茶具泡出“观音韵”

泡一壶靓的铁观音不难,但是也不是那么的容易,要泡出铁观音的“观音韵”更加不用说。除了要有好的茶叶外,还需要好的茶具本期为大家介绍如何选择适用的铁观音茶具。

铁观音的茶具,泡出“观音韵”:

一、清香型铁观音最适用的是不锈钢茶池,纯白瓷茶具,观音仪态万千。

中间的为盖碗,也称“闷瓯”,或者也有人称为“介晚”。纯白色的白瓷盖碗不吸味,导热也快,一般采用的规格是中号的,口径75mm,刚好泡标准的7克饱。还有小茶杯。讲究的还有茶海(右边的白瓷容器),茶滤(弹簧架上那个透明的小东西)与茶海配合使用,还有小夹子。用盖碗泡,这样才能泡出清香型铁观音的香气和美好的滋味。

注意:颜色讲究,要用白色的瓷茶具,才能很好的观察茶叶的颜色。

二、浓香型铁观音用紫砂壶泡,观音韵味悠长。

用紫紫砂壶泡并且要用大嘴的,这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道,这样才会有甘中带甜的味道。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热,茶叶在壶里很快就会“熟化”,茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。 因为紫砂最大的好处是留味,和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。紫砂壶泡茶即使是放白开水下去,也能有茶的香味,这就是紫砂壶的昂贵之处。

注意:不要用陶制的。多数铁观音都是用紫砂茶壶泡比较好。

要想泡出好的铁观音茶,一定要用适当的茶具哦!

拖酸铁观音的优缺点与拖酸铁观音的现状

在两年前,安溪业界掀起“扫王除酸”的热潮,拖酸工艺被摒弃,不过在市场的自然选择下,拖酸工艺在09年春茶后重新流行。拖酸铁观音过去主要出自安溪剑斗、仙荣,不过华安、南靖、永春、漳平等地也均有产出。从市场发展历程来看,最早流行“拖酸”茶的是晋江、石狮,再次是泉州市区,迅速蔓延到全国各地。

拖酸铁观音等级高低如何划分,优品带很容易接受的酸香,香气高也不杂乱。前两年,这种表现的茶被称为“正酸”、“清酸”等等。但劣品普遍有臭青味、闷青味、闷酸味之类的怪味,也就是过去称为“歪酸”。

拖酸型铁观音的优点

酸铁观音开盖夺香、最易吸引人。低档茶香气也很高。

拖酸铁观音的缺点

拖酸铁观音存在刺激性较大、极不耐放的不足,一些茶友喝了容易有反胃感,尤其是低等品尤其如此。易有青气、劣品多、易引起反胃、最不耐保存。另外即便在低温下存放一段时间,拖酸观音的品质会出现较激烈的下降。香气杂乱,带明显异味,茶汤粗涩。

拖酸铁观音的现状,有些人始终不喜酸味 ,始终有反胃感,即便是高等级的拖酸也不喜欢,前几年流行广泛,今年被大多茶企抛弃,主要是偶尔喝茶或年轻人喜欢,适合普通待客。


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