喝肉桂茶有什么好处
2021-01-27 14:38:03热度:175°C
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武夷肉桂由于它的香气似桂皮香,所以取名为“肉桂”,其品质特征明显,性状稳定,在全国性名优茶评比中,多次获得金奖,品质非常的高,适宜饮用好处非常的多,具体的功效如下!
肉桂茶的外形条索匀整卷曲,其外观光泽油润、呈现褐禄色,武夷肉桂茶的干茶闻起来有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。
喝肉桂茶的好处
肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。
肉桂茶的香型
1、花香
第一种轻中火肉桂,表现出来的是一种清香味,而且这股清香味很明显,主要表现出有兰花香、玉兰花香、栀子花香、肉桂的兰花香,这些香气甚至比水仙的兰花香都要高扬、鲜锐一些;并且从喉咙发上来的花香微带清甜感,如同是一枚文艺小青年一般。
2、果香
第二种表现出来的香气是非常饱满的,并且果香很明显,其香沉水低,果香和水融合得好的情况下,茶汤是非常饱满的,其中以牛栏坑肉桂茶就是一个典型得到代表;高火的肉桂也会表现出果香,足火的果香是鲜果香,高火的果香是刚刚入锅炒制的坚果熟香,很明显,饱满,值得一试。
3、花果香
花果香很独特,是花香和果香的融合,一般在中足火工艺的肉桂茶中会表现出来;前面几道茶汤的水果香明显,随着后面几泡是比较显著的草木鲜香;不过,花果香交融的时候,那么很多时候往往表现在喉底上。
4、奶香
奶香也可以说是非常独特的,但这奶香并不是那么的明显,且表现得也是比较单独的,大家需要用心细细品尝才可以感受得到。其中以中火的肉桂常见花香和果香中,都有小部分是表现出奶香的;奶香无法从茶汤中剥离,它融在汤水里面一般不会单独出现,和花香、果香为伍,带有一丝丝甜润的脂粉香。
5、桂皮香
桂皮香是肉桂茶中最具有代表性的一种相信了,主要表现辛辣,且烈性;肉桂香和香水中的基调是类型的,就如同是生活佐料“桂皮”,所以大家可以尝试一下这款带有桂皮香的肉桂茶。
肉桂茶的品质特征
1、干茶
肉桂茶干茶外形条索匀整、紧结匀整、色泽褐绿、油润有光,部分叶背上有青蛙皮状小白点,嗅起来有甜香。
2、汤色
大家可以从肉桂茶的汤色去品鉴茶叶的好坏。一般来说,优质的武夷肉桂茶,汤色清澈,为橙黄或是金黄色,透亮温润,香气浓郁,高扬,辛锐,如同桂皮香,滋味醇厚,甘爽,带有刺激性;入口回甘明显,饮用后齿颊留香。
3、叶底
武夷岩茶肉桂茶的品质,大家可以从冲泡后的叶底去观察;一般浸泡后的肉桂茶叶底,黄亮,红点鲜明,呈淡绿底,红壤边状,很独特。
综上所得,国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”,肉桂茶还被誉为“健康之宝”,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃,由此就可以速卖通卖茶叶茶叶售卖看出,武夷肉桂茶的功效非常的多!
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