爱喝祁门红茶？4个步骤教您选出好茶来
2020-12-05 11:28:12热度:213°C
祁门红茶，红茶中精品。因其味绝香高，所以拥有一批庞大的粉丝团。但近日，有许多网友却跟小编说到他们去买茶的时候总是被“坑”，高价买回来的茶竟是滋味一般。小编听了甚是感同身受，所以决定为大家支支招！选购祁门红茶，可以用这么一句话来总结，就是一看、二闻、三摸，四品。即看茶的外形，闻茶的香气，摸茶的“身形”，和品茶的味道。
看茶，分两种情况，一种是购买散茶，一种是购买包装茶。如果是购买散茶，要看干茶匀不匀整，茶的色泽等。一般比较好的祁门红茶，茶叶大小比较均匀，色泽乌润，就像乌黑有光泽的头发一样；还有茶梗和碎茶比较少。如果是购买有包装茶，除了刚刚所说的，还应该注意一下茶的包装日期、包装是否完好，有无受潮等。闻茶，有闻干茶和湿茶两个步骤。好的祁门红茶干闻的香气非常浓厚，而湿闻，即冲泡后香味应该是浓厚且非常持久的。而一般或者比较差的祁红，茶的香气就没有那么馥郁浓厚了。
摸茶，就是摸茶的松紧、粗细，和掂量茶的轻重。祁门红茶的茶叶相对比较重实的为较好的茶，而掂量的时候感觉轻飘且比较松散的则是不太好的茶。
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