晒青绿茶的功效晒青绿茶要如何品鉴
2020-12-11 10:48:48热度:153°C
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晒青绿茶是在制作过程中干燥方式采用日光晒干的绿茶。晒茶方式,起源于3000多年前,古人采集野生茶树芽叶进行晒干收藏。
品饮鉴赏
茶具准备:玻璃杯或瓷杯1个,晒青绿茶2~3g,茶匙1把,茶巾1条等。
投茶:用茶匙将晒青绿茶投入杯中。
冲泡:用矿泉水浸润茶芽,待茶芽舒展幵来后,再用80~90度的水冲泡绿茶。
分茶:将汤茶分倒在茶杯中,以七分满为宜。
赏茶:茶泡好后,可闻香观色,看茶烟飘散,茶叶起舞。
品茶:品茗时要小口慢慢细啜,方可体会其香、清、甘醇。
妙用保健
护齿:晒青绿茶含有氟,对牙齿有保健功效,长期饮用可护齿。
消炎杀菌:晒青绿茶中的醛类、酯类、酚类等为有机化合物,对人体各种病菌都有抑制和杀灭的功效。
利尿:晒青绿茶含有茶多酚,它能促进胃肠道蠕动,促进消化吸收,从而起到利尿的作用。
茶疗养生
杜仲护心绿茶
材料:杜仲叶2g,晒青绿茶3g。
茶叶放冰箱 烘干重庆招聘茶叶销售>做法:将杜仲和绿茶同置于杯中冲泡5分钟即可。
茶疗功效:杜仲性温,味甘微辛;此茶能补益肝肾、降血压、强健筋骨。
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