养生导读：绿茶，是夏天最适合喝的茶饮，消暑功效好。但你别小看了这小小的茶叶，绿茶是世界公认的健康饮料，功效与作用多，防衰老、防癌、防辐射、提神、美容……朋友们在工作时不妨多喝绿茶！

绿茶的功效与作用

很多人都喜爱绿茶清新怡人的气味，而且绿茶本身有着独特的天然物质抗氧化剂，有养生之功效，对身体非常有益，因此广受人们欢迎。绿茶中的茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶”。

绿茶中保留的天然物质成分，有防衰老、防癌、防辐射、抗癌、杀菌、消炎等效果，还有清热、利尿、助消化的作用，适合体质强壮、容易上火的人，如出现口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便结燥、大便有黏液、排便痛等症状，可适当喝喝绿茶。

1、抗衰老

绿茶水中含有丰富的茶多酚，能清除人体有害自由基，阻断脂质过氧化过程。此外，绿茶水中的鞣酸也可预防皱纹的产生。日本的一项研究证实，用绿茶水洗脸能起到抗衰老效果，比涂抹含维生素E的护肤品效果更好，能预防皱纹，减少黑眼圈。

可以每天用绿茶水代替自来水洗脸，或将绿茶水涂抹在脸上，用手轻轻拍打，促进皮肤吸收茶多酚。绿茶水无需太浓，日常饮茶浓度即可。绿茶水最好是当天泡好的，隔夜茶中的茶多酚会氧化，减弱护肤效果。

2、抑疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

3、抗致癌

茶叶中含多种化学成分，经分离鉴定已知的有机和无机化合物达700都匀毛尖绣青花茶叶蜂蜜牛奶茶叶可以喝吗多种，其中包括初级代谢产物蛋白质、糖类、脂肪及二级代谢产物多酚类、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质、皂甙等。研究显示，茶对癌症有预防作用。