天台山云雾茶具有许多独特的保健功效。专家们进行了实验，使吸金丝楠木可以装茶叶吗南袍茶叶邱建飞烟者每天喝4天天山山云雾茶，持续两个星期。实验前后的血液样本比较结果表明，低密度胆固醇（低密度胆固醇）是动脉硬化的危险因素，其降低了。还观察到引起动脉硬化初始反应的细胞附着也减少了。

天台山云雾茶预防动脉硬化的原理
引起动脉硬化的主要反应的重要危险因素，氧化的LDL（氧化的低密度胆固醇）和细胞附着也已减少。这些值越高，油滴就越容易在血管壁上附着，称为血栓的血管末端容易脱落。
当血块在血管中流动时，它会阻塞大脑中的血管，从而引起中风。众所周知，吸烟容易产生血凝块并引起动脉硬化，天台山云雾茶具有预防血凝块和预防动脉硬化的作用。

天台山云雾茶比咖啡有更好的保健作用
日本大阪市立医院的竹岛博士说，他观察了天台山云雾茶对血液循环的影响。事实证明，喝天台山云雾茶的人比喝咖啡的人血液循环更顺畅。这就像清除生锈的水管中的铁锈一样，水将更顺畅地流动。
咖啡不具有这种作用，因为它不包含绿茶儿茶素的本质。儿茶素是一种强大的抗氧化剂，不仅具有抗癌作用，而且还可以抑制血管衰老，从而净化血液。绿茶含有约15％的儿茶素，儿茶素的抗氧化能力是维生素C的40-100倍。