如何辨别有机茶普通绿茶和有机茶辨别
2020-12-11 10:41:03热度:169°C
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有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质。在这食品安全备受关注的时期,有机茶成了人们的优选选择,而很多商家看准这样的商机,乱打绿色有机茶的招牌,欺骗消费者,那么如何辨别绿色有机茶,怎么做才能不被蒙蔽呢?那么一起来了解下吧。
消费者如何辨别绿色有机茶?专家提醒,目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层,且以电话查询真假。
在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染,纯天然的茶叶,是茶叶中最高品质的代表,因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。近年来,我国共有20多个茶叶生产单位获得绿色有机茶证书,建立有机茶基地6000多亩。
绿色有机茶在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质,其产地一般在交通不便的山区,茶园土地的肥料都是人畜禽粪肥,或者是植物腐烂后的天然有机肥料。茶园平时的除草除虫工作都是通过生物链进行的,茶农们养一些羊,利用羊吃草的习性帮助除去杂草,保护一些茶树害虫的天敌如瓢虫、螳螂来达到以虫治虫,使生物生态达到平衡,因此,绿色有机茶茶树鲜叶中不会有农药残留。
绿色有机茶冲出来的茶汤,比一般茶叶更加清香、甘醇,颜色更加清亮、翠绿。购买有机茶一般应到大商场或大型茶叶专营店,千万不要在街头小贩中购买。另外,目前市场上的绿色有机茶大都是封闭防伪包装,上贴有“有机茶”标志,且有可以刮开免费查询的防伪涂层。我国目前只有3家认证机构从事绿色有机茶叶的认证工作,它们分别是杭州中农质量认证中心、南京国环有机产品认证中茶叶宣传三折页设计欣赏有多少中华老字号茶叶心、北京中绿华夏有机食品认证中心。
如何辨别绿色有机茶?除了品饮之外,在购买绿色有机茶时,可向经销商索要验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书,如果这三个证书没有或不全,即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。
经过小编这番详细的介绍后,大家都应该知道日后欲购买有茶叶时要如何辨别绿色有机茶了吧。不过消费者在选购茶叶应理性挑选,毕竟有机茶比普通茶叶的价格要高,品质好,等级高的茶叶价格更是高昂,要根据自己口味、经济条件买茶才好。
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