绿茶的产区茶类介绍
2020-12-11 10:34:34热度:143°C
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绿茶是中国历史上最早出现的茶类,中国各产茶区几乎都生产绿茶,中国生产的茶叶约70%是绿茶,在世界茶叶贸易中,中国绿茶出口量占世界绿茶贸易总量的70%以上。
现在中国有20个省、自治区、直辖市产茶,即云茶叶店买茶技巧广西茶叶批发市场、贵、川、渝、藏、陕、豫、甘、鲁、鄂、湘、赣、浙、苏、皖、闽、粤、桂、琼、台。茶区分布在全国1000多个县市,其中浙江、安徽、江苏、江西、湖南、湖北、贵州、四川、重庆等地区是绿茶的主要产区;广东、广西、福建、台湾、海南、云南等地区绿茶产量相对较少;长江以北的河南、山东、陕西等地虽然主要生产绿茶,但产量相对却不很多;另外,西藏、甘肃等地有茶树种植,也生产少量绿茶。
按照全国茶区的分布,可以将中国绿茶产区划分为四个区域:江南绿茶产区、江北绿茶产区、西南绿茶产区、华南绿茶产区。
碧口龙井为甘肃省的名优绿茶。
西南绿茶产区西南绿茶产区是茶树的原产地,种茶和饮茶历史悠久,茶树资源丰富,茶树种类繁多,是一个高原茶区,包括云南、贵州、重庆、四川,以及湖南的湘西、湖北的鄂西南、广西的北部和西藏东南部等。着名的绿茶有南糯白毫、都匀毛尖、遵义毛峰、蒙顶甘露、峨眉竹叶青、珠峰圣茶等。
珠峰圣茶为西藏林芝地区的名优绿茶。
华南绿茶产区华南绿茶产区是最适宜茶树种植的茶区,包括南岭以南的闽南、广东、广西、海南以及台湾等地区,是青茶的主产区,也生产绿茶。着名的绿茶有广西的凌云白毫、海南的白沙绿茶、台湾的三峡碧螺春等。
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