阳羡雪芽冲泡方法
2020-12-07 10:07:27热度:299°C
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阳羡茶产于江苏宜兴,以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。对于阳羡雪芽的冲泡很有讲究,要注意一些方法方式,今天小编为大家介绍阳羡雪芽的冲泡方法步骤,希望能帮助大家更好的品饮阳羡雪芽。
阳羡雪芽冲泡步骤
1、洗茶:
将沸水倒入壶中,又迅速倒出。
2、冲泡:
沸水再次入壶,倒水过程中,壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。
3、封壶:
盖上壶盖,用沸水遍浇全身。
4、分杯:
用茶夹将闻香杯,品茗杯分组,放在茶托上。将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香,味一致的茶。
5、分壶:
将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。
6、奉茶:
以茶奉客。
7、闻香:
客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。
8、品茗:
客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮。
常喝阳羡雪芽的好处
1、兴奋作用
阳羡雪芽茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用
阳羡雪芽茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抗辐射作用
绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于阳羡雪芽中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。
5、抗菌
阳羡雪芽富含茶多酚和鞣酸,这些成分能够凝固细菌的蛋白质,杀死细菌。若外伤破皮,使用一些浓阳羡雪芽水冲洗患处,能起到消炎、杀菌之效。对于口腔发炎、咽喉肿痛等症,也有一定的治疗功效哦。
6、减肥
阳羡雪芽含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,对蛋白质、脂肪等有较好的分解作用,有利于促进脂肪代谢功能,常饮能起到较好的减肥作用。
常喝茶对身体有很多好处,但冲泡不当不仅会影响口感滋味,还会影响普通紫沙茶叶灌南京市茶叶专业店保健养生的功效与作用,通过本文的介绍,希望能帮助大家更好更健康的品饮阳羡雪芽。
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