永川秀芽是什么成都茶叶排行语默茶叶茶?它是生长于重庆市永川区的一道绿茶，也是重庆绿茶的典型代表。关于永川秀芽有老年一说，这是指的什么呢?其实说穿了就是因为茶树品种来决定的。

老年永川秀芽到底是指的什么茶呢?川秀芽树冠的特点是生机开始逐渐衰退，枝植随树龄增长而日益衰老，育芽能力减弱，芽叶变小，二、三对夹叶大量出现，树冠鸡爪枝逐渐形成，部分骨干枝出现衰亡和自然更新现象。茶树的衰老期是相当长的，对这类永川秀芽的采摘，应根据衰老的程度而灵活掌握。

有经验的茶农介绍，这永川秀芽衰老中期，树冠鸡爪枝大量形成，育芽能力明显减弱，产量显著下降，这时，须在春茶前进行深修剪，剪后当年宜采用留一至二叶采摘。第二年采用春、夏留一叶，秋留鱼叶采摘。第三年后可按成年永川秀芽采摘方法进行采摘，这样，一般可维持3-5年树势。

而到了永川秀芽的老年时期，树冠枝梢逐渐衰亡，出现自疏现象，育芽能力很弱，产量很低，品质不好。当年一般只养不采，或于秋季打顶。第二年剪后进行打顶采，春梢留三、四片叶采摘，夏、秋梢留一、二叶采摘。第三年采用春留二叶，夏留一叶，秋留鱼叶采摘。第四年采用春、夏留一叶，秋留鱼叶采摘。第五年开始，可按成年永川秀芽采摘方法采摘。

这就是老年永川秀芽的说法，其实也就是茶树品种与采摘方法上去决定。至于老年永川秀芽的品质和普通永川秀芽相比有什么不同之处?这就要看是大家个人的口味去决定了.