咱们重庆不仅仅火锅是特产，我们重庆也有茶叶是特产。大家来到重庆，一定会去茶叶装茶罐茶叶店灯箱尝一尝咱们山城的火锅，火锅是火辣辣的，在夏天吃是特别的爽。但火锅吃多了，容易上火，所以这就需要大家搭配购买我们重庆的另一个特产永川秀芽，去进行一个降火了。

但是永川秀芽却是重庆绿茶界当之无愧的代表茶品，在大大小小的茶评中，永川秀芽获得过五十多次荣誉，可谓是当之无愧的茶界后起之秀。说道永川秀芽，当地爱茶之人肯定会不厌其烦重复它的冲泡步骤，因为的确是很讲究的事情，首先选择，永川秀芽要求茶具洁净，透明度好的玻璃杯最适合冲泡永川秀芽，瓷杯或者是茶碗冲泡也尚可，便于衬托出翠绿的汤色。茶叶与水的比例，一般选择在1：50是最佳的，浓淡适宜。

永川秀芽之所以被冠之美名——“秀芽”，是因为“秀”与“芽”是很大的特色之处，永川秀芽和普通绿茶相比更为娇嫩，通常水温在70摄氏度，就是我们所说的初沸就可以了。这样冲泡出的茶水鲜爽度非常好，高于80摄氏度以上水温，永川秀芽的叶绿素就会遭到破坏，从而茶汤由绿转黄，同时茶多酚也会高温环境下进行氧化，芳香物质快速的挥发，导致了茶汤黯然失色。

可能很多朋友并没有听说过永川秀芽，因为毕竟我们重庆的头号特产就是火锅，第二号特产应该就是美女吧!所以相对来说，茶叶特产就不是十分的出名，但是有小编这个土著重庆人告诉你们有关永川秀芽的知识之后，你们应该是了解了永川秀芽作为重庆的茶叶特产是十分值得购买的吧!

秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信