崂山绿茶的产地:中国维度最高的茶叶产区
2020-12-06 17:45:24热度:170°C
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南方有嘉木,这里嘉木也就是我们通常说的茶树。在一般人看来,北方是不产茶的。但偏偏北国也有个不为人知的小江南,不仅产茶还产南方特有的绿茶。那么这北方的茶到底是指一叶茶叶图片茶叶避邪怎么讲什么茶呢?这北国小江南又是哪里呢?
位于青岛市的崂山区这个地方,在1959年的时候,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山茶区不仅有北国小江南之称,更是中国维度最高的茶叶产区。
崂山茶区有什么特别之处,能让绿茶在此生根发芽?崂山茶区地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性。让人惊喜的是,这里的土壤和气候正适合绿茶的生长。在崂山区引种的绿茶,叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。
为保证崂山绿茶品质优异,很多茶农把原本鲜叶采摘季节从春夏秋三季缩短为春秋两季。鲜叶的采摘必须嫩匀一致、洁净无杂物。提手轻采,而不是掐采,采摘人手不能抹化妆品。采摘时不采紫芽、病虫芽、冻伤芽及其它不符合标准的芽叶。正因为崂山及其严苛的采摘和制茶工艺,2006年10月才能通过国家质监局批准,让崂山绿茶成为的申请成为地理标志的保护产品。
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