所谓日照绿茶，顾名思义，它生于日照，根据历史现实，在上世纪60年代，日照绿茶在日照成功试种，期间经历了五十年的发展，在中国的绿茶颇有一番地位，说起日照绿茶，相信对日照绿茶有所了解的人都知道，日照绿茶的品质甚优，下面为大家介绍一下什么是日照绿茶。

就日照绿茶,当地人最关注的还是它的滋味,常说其“板栗香、豌豆鲜”的特点,这一点在优质日照绿茶中体现得更充分。事实上,这种口感仍借用南茶的表达,龙井、碧螺春早有“豆香”、“栗鲜”的表述,前者具体指水煮老板栗的滋味,后者指油煎豌豆角的鲜爽。还是日照老茶人的表述,最现日照绿茶的特色:“日照绿茶有‘煞头’”。也就是日照绿茶较南方绿茶滋味更浓,可茶叶质量安全方向喝茶叶水几天能瘦用日照绿茶的浓香,对比南方绿茶的清香。相对于南方,日照市纬度更高,冬季相对延长,茶叶内生物质增多.

北方的稻米。实际上,部分日照绿茶现高火味,这是南茶的大忌,在笔者看来并不可怕,因为部分内陆的消费者喜爱。就商品而言,有市场才能有生存空间。

南方的绿茶比较清香，而日照绿茶比起传统的绿茶，滋味较浓，有着板栗香、豌豆鲜的味道，还没有吃过的朋友赶紧备上一点日照绿茶吧，在国庆亲朋好友来访时，不防泡上一壶，大家谈谈天说说地，共度国庆。