都匀毛尖是贵州三大绿茶名优品之一，是由毛主席当年亲笔赐名，而在早之前，都匀毛尖就闻名于全国，那时候还叫着“鱼钩茶”。都匀毛尖的典故，可以追溯到明代开始，到了清朝乾隆年前就成为了贡品，开始行销海外。

据悉，都匀毛尖茶：原产境内团山黄河，时称黄河毛尖茶。该茶在明代已为贡品敬奉朝廷，深受崇祯皇帝喜爱，因形似鱼钩，被赐名‘鱼钩茶’。1915年，曾获巴拿马茶叶赛会优质奖。……1982年被评为中国十大名茶这一。这是茶叶红锈病《都匀市志》上的记载。

而在《都匀县志稿》卷十一“祠庙寺观”中记载：“西岳庙，在长秀(今都匀团山一带)，旧建，乾隆间毁，知府宋文型重建”。在重建西岳庙时，宋文型刻立有《重建西岳庙碑序》。宋文型在碑序中说：“庚子岁(即清乾隆45年，1780年)余守匀疆，兼理厂务茶园一局，中在间有西岳王之庙，奉为本厂之神”，“爰是捐俸五十两，命薛允忠督造重修”，希望“镇彼西方，维兹厂局”以求“上裕国课，下佐工商”。

从上述典故中我们可以看出，都匀毛尖在两百多年前就开始有了管办的茶园，且规模不小，而在乾隆年间更是生产规模庞大，行销各地，在近年来，都匀毛尖之名也是远播。