六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。它并不是一种水果，而是一种茶的名称，喜欢喝六安瓜片的朋友很多，但是了解的却少，下面我们来看看六安瓜片是什么茶。

六安瓜片是烘青类绿茶，属于国家级历史名茶，是中国十大经典名茶之一。六安瓜片原产于安徽省六安市的金寨县，采自当地特有的品种，经扳片、剔去嫩芽和茶梗，通过独特的传统加工工艺制成外形酷似瓜子的片形茶叶，所以取名瓜片，又因产于六安市而得名六安瓜片。

安徽省六安市气候温和，高山环抱，云雾缭绕。产区内全年降水充沛，地区海拔较高，春秋时节气温温和凉爽，十分适合茶树的生长。良好的地理环境确保了六安瓜片的生长能够取得现有的优良品质。再有，六安瓜片的采制严苛，只采叶不采梗和芽，这也是中国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。因而，六安瓜片茶的叶片醇厚，营养极佳。

随着商家的卖力推广，许多人认识到六安瓜片茶。近年六安瓜片收获一大票忠实的粉丝，瓜片茶是一种外形独特的茶叶品种，加之特殊的加工工艺，不同产地生产的六安瓜片，在外形上还是有很大的不同。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。齐云山产茶又有“内山”和“外山”之别，“内山”是指黄石、里冲等地，“内山”茶优于“外山”。

六安瓜片不仅因外形和品质得人心，它还有一些鲜少人知的特殊功{随机阅读。白毫银针产地，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]效。如六安瓜片中的儿茶素能够很好的抵抗UV-B所引发的皮肤癌；有些人经常出现因细菌感染引起急性腹泻等病症，六安瓜片能在一定程度上减轻病况。