绿茶粉和抹茶粉的区别
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大家都比较关心绿茶粉和抹茶粉的区别,很多茶友来信息问我们相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
绿茶在我国拥有上千年的饮用历史,在饮用绿茶的时候,大家会被绿茶的清新鲜爽所征服了,很多人为了方便,还会直接购买绿茶粉直接冲泡,直接获取到绿茶中的营养物质,而抹茶粉除了被加工在各种食品上面之外,很多人也会直接冲泡抹茶粉,在日本卖疯了的抹茶粉,没想到在中国也同样畅销,那么相似度极高的绿茶粉和抹茶粉两者有什么样的区别呢,一起来看看。
绿茶粉和抹茶粉的区别
鲜叶不同
虽然绿茶粉和抹茶粉两者都是属于绿色的粉末状,加上两者的制作原料都是绿茶,所以相似度高也不是无道理,但是绿茶粉和抹茶粉两者的绿茶原料是在不同时期采摘的,绿茶粉是用清明节前所采摘的绿茶来制作而成的,而抹茶粉的绿茶原料则是在5月份左右采摘下来并制成的。
色泽不同
因为绿茶粉和抹茶粉两者的绿茶叶采摘时间不同,所以制成之后所呈现的色泽状态也会有所不同,绿茶粉的色泽比较的鲜绿或者是嫩绿,那是因为绿茶粉中保留了绿茶的众多天然成分,包括叶绿素,所以绿得非常舒心,让人想起春天,但是抹茶粉的话,区别于绿茶粉来说,色泽偏黄一点。
口感不同
饮用绿茶粉和抹茶粉的时候,两者的口感也有所区别,首先绿茶粉饮用的口感是偏向于甘爽鲜醇的类型,或许还会有一点点刺激性的感觉,有些绿茶粉还会带着些许的甘苦的味道,但是如果是饮用抹茶粉的话,更多的是温润的感觉,而且大家基本上不会感觉到甘苦,只有甘甜的感觉。
很多人都以为,绿茶粉和抹茶粉是同样东西,如果新手茶《随机阅读::紫砂壶如何养,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com)友们反要分辨绿茶粉和抹茶粉两者的话,或许会有点难度,但是今天看完小编给大家讲解的关于绿茶粉和抹茶粉的区别之后,是不是也觉得要辨别两者,其实也非常容易的呢!
通过我们的介绍,相信大家对绿茶粉和抹茶粉的区别有了更深入的了解,茶文化网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
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