龙井茶叶产区的地理位置
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你是否知道龙井茶叶产区的地理位置?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题茶文化为大家解答如下:
龙井茶是世界上最好的茶,它的颜色是绿色的,形状是扁平的,味道香醇。它独特的“淡而远”、“香而清”的绝世观感和非凡品质在众多名茶中独树一帜,位列中国十大名茶之首。那么,龙井茶的原产地在哪里呢?让我们来看看龙井茶的地理位置。
龙井茶叶的地理位置
龙井茶产于浙江杭州{随机阅读。龙井茶多少钱,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖、灵隐一带的山区中。
浙江属于亚热带季风气候,季风明显,四季分明,年温适中,日照多,雨量充沛,空气湿润,雨热季节性同步变化,气候资源多样,气象灾害众多。年平均气温15~18。1月和7月是全年气温最低和最高的月份,5月和6月是集中降雨期。极端最高温度为44.1,极端最低温度为-17.4。浙江年平均降雨量为980~2000毫米,年平均日照时数为1710~2100小时。地势由西南向东北逐级倾斜,西南为山地,中部为丘陵,东北部为低冲积平原。大致可分为六个地形区:浙北部平原、浙西部丘陵、浙东部丘陵、金衢盆地中部、浙南部山区、东南沿海平原和沿海岛屿。
龙井茶的产地区域分类
西湖龙井茶分为第一和第二生产区。一级产区包括传统的“狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞”五大核心产区,二级产区除一级产区外均为西湖产龙井。“狮”为龙井狮峰一带所产,“龙”字龙井产自翁家山一带所产,“云”字龙井产于云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。
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龙井茶的历史文化
隋唐以前,杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,灵隐寺建成,佛教、道教等宗教活动逐渐盛行,西湖名山大川逐渐发展,茶随着寺庙、道观的建立而种植传播。隋朝开京杭大运河后,京,杭由于水陆交通的地理便利,成为东南物产聚散的“富庶名城”,杭城的繁荣在唐代开始显现。这时,茶在杭州被广泛种植。
北宋时期,龙井茶区已初步形成规模。当时灵隐,天竺,下城祥林洞的“祥林茶”、天竺上城白云峰的“白云茶”和葛岭宝云山的“宝云茶”被列为贡品。在明嘉靖时代,有一个记录是“杭县的茶叶不如龙井产的好,雨前的嫩芽,取其一旗一枪,特别珍贵”。
元代,龙井茶享有盛誉。爱喝茶的人虞集,写了《游龙井》首饮茶诗,其中“徘徊龙井上,云气起晴画。烹煎黄金芽,三咽不忍漱”的佳句广为传唱。
清朝时,乾隆六次去江南,四次去龙井,写了六首关于龙井茶御的诗,并亲自封了“十八棵御茶树”,把龙井茶提到了至高无上的地位。
民国以后,龙井茶逐渐成为中国第一名茶。
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