茶叶读音：chá yè采摘时间：就以龙井茶为例，龙井茶采摘是从春茶开始，由于龙井茶生长季节的问题因此，那时的头茶（春茶）一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间。

碧螺春什么时候采摘

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料，制造。

看起来，不错，泡开后好大 有没有懂的，是不是越大杀就越差啊

碧螺春的是球形的，摘的是茶的叶子，对比龙井叶子肯定大一些，因为龙井摘的是嫩芽，所以小一些！

明前碧螺春就是清明前采摘下来的茶叶。通常统称“明前茶”。

龙井是十大名茶之首，当然档次高些。600一斤的龙井很普通，好的碧螺春都比它贵

碧螺春是因形状卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得名。 洞庭碧螺春：产于江苏太湖洞庭东山，属炒青细嫩绿茶。其外形细嫩卷曲，似螺形，色泽绿褐，蒙披白毫，花香味。

国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1~7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温。

碧螺春采摘

碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称。

茶叶的最佳采摘时间为：每年的三月或者四月，还有九月。在我国，茶叶更多是生长在南方地区，因为南方有着充足的日照还有降雨，这样才能够使茶叶有更好的营养，。

信阳毛尖是典型小叶种北方绿茶。在浉河港和董家河等产地，以采摘时间来划分大体可分为春茶（又称头采茶），二采，夏茶，秋茶和白露茶。 一般来说，信阳毛尖茶园。

碧螺春采摘标准

来历： 碧螺春原名吓煞人香，相传在清康熙年间，有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂，采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了，就把多余的茶放在怀中。茶得热。

碧螺春的功能哪几种

碧螺春的作用有哪些

碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,那么

碧螺春的作用有哪些

呢?归纳起来主要有如下八大保健作用:

1、碧螺春的兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、碧螺春的利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、碧螺春的强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、碧螺春的抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、碧螺春的抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、碧螺春的减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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长期喝碧螺春对身体有什么好处

碧螺春属于绿茶中的一种，对于

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处答案就在于长期喝绿茶对身体有什么好处。下面就详细介绍

长期喝碧螺春对身体有什么好处

。

1 . 抗辐射作用

日本科学家实验证实， 茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C 、B 族维生素、氨基酸等均有助于防辐射危害。其中， 茶多酚中的表儿茶素没食子酸酯以及黄酮苷都有显著的防辐射效果。

2 . 杀菌和抗病毒作用

茉莉花茶有很好的杀菌消炎功效， 茶叶中的茶多酚和色素有抑制细菌生长的作用， 如用茶漱口可以治疗口腔溃疡及牙龈肿痛。

3 . 增强肌体免疫力和保护肾功能的作用

2 %的茉莉花茶、绿茶、红茶和白茶均能显著增强或改善正常和血虚小鼠的细胞免疫功能。茉莉花茶、中药、复方茶均能增强小鼠脾脏的免疫功能(推荐阅读：：炒茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)， 而茉莉花茶和复方茶的作用更为显著。

4 .抗氧化和降血脂作用

茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效。研究表明， 茶多酚的抗氧性明显优于维生素E 、维生素C ， 且与维生素C 、E有增效效应， 具有明显的防衰老作用。

记得了长期喝碧螺春对身体有什么好处的同时可也别忽略了长期喝碧螺春对身体有什么好处的反面问题，即其不好之处。其实

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是一个共性问题，而长期喝碧螺春对身体有什么弊端那就是一个个性。也就是

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是对于大部分人而言的。因人与人的体质是存在差异，而物也有着它自身的物性，当物性与人的体质相突时，就是物的反面的效果。因此

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首要前题就是要适体。

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