安吉白茶是产自安吉的一种绿茶，不是传统的“白茶”。真正意义上的(推荐阅读：：500一斤茶叶算贵么，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)安吉白茶只有一种。只有安吉县出产的才可以用这个商标，就是原产地的白茶。所以正宗的安吉白茶价格其实很高。那么，质量好的安吉白茶每公斤多少钱？详情如下！

安吉白茶价格一斤多少钱

1.明代以前白茶价格：600元~1200元/公斤；雨前白茶价格：200元~600元/公斤；安吉白茶的出厂价。

2.特殊系统AA 8000元一斤。

3.秘制A 5000元一斤。

4.特公AA 3300元一斤。

5.特工A类2800元一斤。

6.罚款AA级2200元一斤。

7.精品A级1800元每斤。

8.特价1200元一斤。

喝安化白茶有什么好处

1.降低三高

安吉白茶中的氨基丁酸是一种可以降低人体三高的天然物质，可以通过在人体神经系统中的传递来降低三高。

2..增强抵抗力

安吉白茶的氨基酸含量约为6.5%，是普通茶的两倍。茶氨酸可以增强血液免疫细胞中干扰素的分泌，提高机体的抵抗力。

3.提高记忆力

安吉白茶不仅能修复坏死的脑细胞，还能改善记忆，对脑损伤和阿尔茨海默病有帮助。

安吉白茶每斤多少钱？综上所述，安吉白茶树是茶树的一个品种，极其稀有，安吉白茶的口感和功效很多，所以正常来说，好的正宗安吉白茶价格还是比较高的，值得一试！

这两天网络全是新茶快要上市的文章，都说“明前春茶贵如油“，但事实上，真正的好茶价格是油价的千百倍！那安吉白茶究竟有什么好，安吉白茶凭什么又那么贵呢？今天就细细为您细说安吉白茶的好处。

安吉白茶

01

好处一： 营养最为丰富
安吉白茶的营养积累最为厚实。安吉白茶只采摘春茶一季，茶树经过前一年秋冬天的休养生息，因秋冬生物体内均处于敛藏状态，能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态，在保持茶树有获得充分养分的同时，消耗很少，这样让安吉白茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮，色泽玉白，叶质柔软。

02

好处二： 氨基酸含量最高
氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素，也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分解。氨基酸在茶叶中生成的同时，也在日照下迅速分解。因春天气温较低，早晚及白天、夜间温差较大，氨基酸的分解速度远低于其得不到产速度，使春茶的氨基酸堆积，在一年的茶叶中，最为丰富，含量最高。安吉白茶又是所有绿茶中氨基酸含量最高的。

03

好处三： 维生素含量最丰富
安吉白茶中含有丰富的维生素，不仅量多，种类也多。维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及维生素K等，大部分人体不可或缺的维生素，茶叶中均有储藏。但维生素遇高温即会遭到破坏，尤其是维生素C，温度稍变即会分解。所以维生素的储藏与保护尤为重要。而安吉白茶生长期长、生长环境气温低，可以有效保护这些维生素，这保证了安吉白茶中维生素含量最高。
04

好处四： 香味聚集、韵味悠长
花因香而“活”，茶因香而“贵”。安吉白茶的香气由茶叶自身内含的物质决定的，目前已经从茶叶中分离出700多种香气物质，包括醇、醛、酮、醋、氮等。安吉白茶中的这些香气物质含量非常低微，很容易挥发，且不稳定，遇到日照与高温，易发生氧化、缩合、聚合及基因转移等反应。而刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好。淡淡的兰花香是安吉白茶特有的香韵。

一芽一叶采摘标准给安吉白茶套上了“紧箍咒”？

一芽一叶，是安吉白茶精品茶近乎苛刻的采摘标准，自2006年列入国家标准正式实施以来，精益求精、定位高端的安吉茶企就严格执行至今，已成为茶商、消费者挑选茶叶的一项评判指标。

可以说，这一严苛的标准为安吉白茶用短短三十年时间奠定国内茗茶界的地位立下了汗马功劳。不过，时至今日，也有不少茶企认为，这项标准似乎成为套在茶产业头上的一道“紧箍咒”……

关键词：人工成本四十倍差额

“只有在我这里采摘5年以上的采茶工，才能按斤算钱。”溪龙乡大泽坞茶场负责人叶小方今年实行了新的工资计算方法，采茶工“新手”仍然按天算钱，5年以上的按斤算钱。虽然这样一来，“老手”的工资达到200元/天甚至更高，但叶小方仍觉得划算：“老采茶工有经验，采摘符合一芽一叶精品茶的标准，速度也快。”

他算了笔账，采茶工按天算钱需要120元，一天的采摘量约3斤鲜叶，即每斤鲜叶的人工成本需要40元，而老采茶工按30元/斤鲜叶计算，至少可以采5斤。两者相比，不仅数量上按斤算钱更划算，质量也有保证。

“安吉白茶的采摘标准太严，和其他茶类比起来，在人工成本这一市场竞争力的起跑线上，就输了一筹。”龙王山茶业负责人潘元清说，安吉白茶按照国家标准规定划分为精品、特级、一级和二级，其中，精品和特级要求一芽一叶、一级要求达到一芽二叶、二级要求达到一芽三叶。

受访茶企算了一笔账：在安吉白茶刚开采时，一个采茶工一天大约只能采1斤鲜叶，而其他如普洱茶、大红袍等可以达到40斤，按照4斤鲜叶炒制1斤干茶的比例、采茶工120元/天的工资计算，平摊到普洱、大红袍上的人工成本只需要12元/斤，而安吉白茶的人工成本需要480元/斤。仅采摘成本一项，安吉白茶就是其40倍之多。

“成本高，价格就高，虽然与精品茶的定位、‘身份’相匹配，也成就了安吉白茶在茗茶界的品牌，但市场竞争力在客观上就要略弱。”受访茶企认为，从长远看，或还存在采茶工用工危机。

当初参与订制标准的茶企坦言，人工成本的飙升是当初没有想到的。

关键词：利用率低仅百分之五

当品质、质量方面的效益上升空间偏窄之后，数量即“利用率”的问题就显现了出来。尤其是近两年来，一芽一叶采摘标准的另一个负面影响开始凸显：茶园利用效率偏低。

“辛辛苦苦忙一年，其实只为采茶季那二十天，一年的收益如何，就看这段时间。”潘元清说，要满足这样的采摘标准，茶园只能这样培养，不能和有些茶叶一样“应采尽采”。

业内皆知，铁观音等茶类之所以能一天采40斤，是因为茶农可以“随心所欲”的采摘，而安吉白茶不同，一芽一叶的采摘标准使得一亩茶园在一个茶季也就是一年的鲜叶产出只有30斤左右。

为了提高茶园利用效率，千道湾等茶企从2009年左右就开始探索用安吉白茶生产红茶的技术。经过六七年的摸索和市场反馈，“安吉红”这样的红茶品种已形成“规模”，龙王山、恒盛、峰禾等年产销量靠前的规模茶企均已涉足。

即使如此，峰禾茶厂负责人马荣达还认为茶园利用率远远没有被充分开发，高档明前茶只利用了可采茶叶的3%-5%，剩下的95%的都被浪费掉了。他曾试图生产抹茶及超微绿茶粉，但投入大回报小，最后只能放弃。

从去年开始，龙王山茶叶公司和浙江大学合作，开发白茶面膜。据潘元清介绍，白茶粉只是这种面膜的原料之一，对采摘没任何要求。

利用率低，不仅体现在茶园效益和延伸产品开发上，今年多位规模茶企负责人还在探讨茶叶加工厂房闲置利用的问题。

“投资上千万元建起的厂房，一年开工一个月，剩下的时间都在闲置。”马荣达直言，去年和国外茶企谈厂房出租未果，今年还要继续找出路。

关键词：治标先行开拓增量

80元—160元/斤，是今年溪龙青叶市场开市期间某一天的价格区间。这一倍的差价源自哪里？

“除了茶叶本身的品质，采摘标准是最大因素。”潘元清说，散户茶农对一芽一叶标准的执行并不严格，为了早点收回成本，“搂到碗里都是菜”的现象很普遍。

换句话说，品牌茶企需要接受相关部门的检测，也需要维持品牌价值，而散户茶农却无须面对这种情况，可以“为所欲为”。

他认为，散户茶农这一做法，直接扰乱了市场，导致茶企经常面对新经销商“为什么安吉白茶临时交易市场的干茶价格比你们低得多”的尴尬提问。

这种局面可以改变吗？

就市场规律而言，“一芽一叶”早已作为安吉白茶精品茶品质评判的“代名词”被市场接受和认可，修改标准极易导致这种认可被推翻，进而影响安吉白茶的市场美誉度和品牌价值，可谓牵一发而动全身。

“只能先采取‘治标’的方式，扩大公司+基地+农户经营模式的比例。”潘元清说，用订单农业的方式，把更多茶园纳入到严格执行一芽一叶采摘标准的茶企序列中，让茶企掌握更多优质鲜叶资源，以提高茶产业的利润空间。

扩大订单茶园比例，需要相关部门、乡镇的帮助。“整片整村的茶园流转，前期工作肯定需要当地乡镇的帮忙。”潘元清认为，龙王山目前只有自己的2000亩茶园，之所以没有发展订单茶农，原因即在于此。

有茶企认为，破除“一芽一叶”带来的负面影响，治本之策在一产之外。除了“安吉红”，茶旅游、茶饮食、茶面膜、茶饮料等目前尚处于起步阶段的二产研发、三产扩张都是可取之路。

“最重要的是，这个行业在享受一芽一叶标准带来的好处的同时，也到了清醒认识其负面效应的关头，要有远见意识。”受访茶企认为。