如何鉴别日照绿茶的好坏？
2022-10-30 14:12:04热度:80°C
是否过来日照旅游，只要有日照绿茶在手，就能鉴别。主要从外形、色泽、香气、滋味、汤色、耐泡度、叶底等几方面来鉴别她的好坏。
日照绿茶生茶叶中富含多种维生素、矿物质和对人体有利的微量元素，儿茶素和氨基酸的含量都比南方的茶叶高。具有清心明目、杀菌消炎、降脂减肥、降低胆固醇、坚齿明目、减少心血管疾病等功效。被誉为中国绿茶的新贵，越来越得到了消费者的青睐。
日照绿茶
好的日照绿茶干茶外形粗实弯曲、色泽墨绿油润、大小均匀；豆香突出或栗香浓郁高长对中枢神经疲劳有很好的缓解作用；汤色黄绿明亮、入口醇厚有回甘；由于日照绿茶生长的地带昼夜温差大茶叶生长缓慢，叶片都较肥厚，冲泡过后叶底肥嫩软亮，而且非常耐泡。比较差的日照绿茶干茶的外形就会显得松散凌乱、大小不均、色泽暗绿湿混浊；香气低闷、口感淡薄，冲泡几次香气就基本消失；冲泡后叶底不易舒展、质感薄小、脆硬。
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