洞庭碧螺春，中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质，那可以冲泡几次呢？相关的介绍如下！

　　洞庭碧螺春作为国内十大名茶之一，一直以来都是人们心目中的名茶代表，随着近年来茶叶市场的繁荣发展，各地茶叶市场上的碧螺春也是随处可见，很多朋友对于碧螺春的冲泡技巧都还不了解，也就让很多消费者浪费了上好的碧螺春茶叶，正常情况下可以冲泡三次左右。

　　碧螺春茶冲泡步骤

　　1、观茶闻香

　　用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。

　　2、烫茶杯

　　取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

　　3、水温

　　冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。

　　4、放茶叶

　　茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。

　　5、浸润

　　倒入1/4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

　　碧螺春茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。

　　1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

　　2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

　　3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经茶叶与健康 全文阅读常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

　　7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　8．抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

　　正宗碧螺春品牌

　　碧螺、西湖、迎客松、艺福堂/EFUTON、天福茗茶、乐品乐茶、张一元、三万昌、清承堂、忆江南、卢正浩、新益号、八马、中闽飘香；

　　杯口留香、青城、序木堂、四月茶侬、林湖、吴侬、正山王、玉露春、家乡缘、蜜蜂天使/BEEAUGEL、福农秀峰/FUNONGXIUFENG；

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　　梅府茗家、中闽弘泰、我买网/Womai、九宾、长盛、上集、翡翠谷、柏采、三父子、芽芽、响水涧、乾红、蜀信、大宝山、龙都等好几百个品牌。

　　碧螺春茶，属于绿茶，是我国的传统名茶，此茶冲泡之后汤清味醇，清香袭人，只要掌握了上述的泡茶过程就能让你充分感受碧螺春茶的神韵了。