绿茶所具备的成分及其功效作用
2021-01-10 14:43:50热度:174°C
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品茶与喝茶不同,喝茶主要是为了解渴,满足生理需要,往往几口就将一碗茶一饮而尽,没什么讲究。而品茶则是为了追求精神上的满足,重在意境,将饮茶视为一种艺术欣赏,要细细品啜,用心体察品味,当然的,喝绿茶的好处也是很多的,相关的介绍如下!
1、咖啡因比较少
与咖啡和红茶相比,绿茶的咖啡因含量少很多。咖啡因摄入太多有许多缺点,如影响睡眠。相对来说,绿茶健康的多。减少咖啡因摄入可以降低焦虑、睡眠更好、降低血压,进而拥有好心情。
2、有益心脏健康
绿茶可以清除动脉中积聚的胆固醇,进而改善心脏肌肉的血液循环,这有助于防止心血管疾病,及其他心脏相关问题。
3、改善新陈代谢
绿茶叶变色好吗茶可以燃烧脂肪,进而让身材更好。如果你打算消去腹部的脂肪,绿茶是最适合的饮料,咖啡因是一种兴奋剂,所以可以更快燃烧卡路里,并控制你的血糖水平。
4、帮助对抗癌症
绿茶含有减缓乳腺癌、肺癌和结肠直肠癌的物质,也就是儿茶素。根据研究,绿茶含有比其他茶类多3倍的儿茶素,而且还可以增强免疫系统。
5、皮肤更加健康
绿茶可以保护皮肤对抗紫外线、老化、皱纹和皮肤损伤,因为它含有抗氧化剂。绿茶会破坏损伤皮肤的自由基,并与健康细胞反应以减少衰老。
6、可以镇定神经
泡茶的过程和使用香氛像是一种疗法,可以帮助放松心灵,让你像在水疗中心一样,放松、平静,稳定你的情绪。
饮用绿茶注意事项
1、某些人要避免
虽然绿茶的咖啡因很少,但饮用太多还是会出现咖啡因的副作用。因此,孕妇、儿童、哺乳女性最好减少或是避免饮用,以防止副作用。
2、避免空腹饮用
空腹喝茶会磨损胃壁、稀释胃液,出现胃痛、心悸、头晕、乏力等的症状。因此,最好避免空腹饮用,以避免消化问题。
3、第一泡不要喝
经常泡茶的人一定知道,茶叶的第一泡不要饮用。这是因为第一泡可能会含有茶叶中的杂质、灰尘、农药等,所以最好丢弃。
4、最好不要加糖
绿茶虽然有许多的健康益处,但如果加糖饮用,反而对身体有不良影响,导致肥胖。因此,最好不要加糖饮用。
绿茶的冲泡方法
1、用水
水质能直接影响茶汤的品质,对茶汤的滋味是非常重要的,一般来水,以泉水为佳,泉水清甜,泡起来的绿茶特别好喝。
2、水温
泡茶的时候水温也是非常讲究的,而绿茶的水温应视茶叶的质量而定,高级的绿茶以80C左右为宜,至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。
3、茶用量
绿茶茶叶用量并没有统一的标准,一般茶叶与水的比例大致是1:50~60,也可以更根据每个人不同的口味来决定,喜欢浓一点的可以放多一点茶叶,而相反喜欢淡的就可以放少一点。
4、冲泡时间
冲泡好的绿茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定,冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下倒掉。
喝绿茶,从茶汤美妙的色、香、味、形得到审美的愉悦,引发联想从不同角度抒发自己的情感,这才是茶道,简约而又不简单。