喝碧螺春绿茶所具备的功效与作用
2021-01-10 14:43:42热度:201°C
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太湖碧水,烟波浩渺,从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。这里的茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通,才滋润了它"吓煞人"的香气,且内含有众多的营养成分,适宜饮用功效很多,相关的介绍如下!
1、消除疲劳、利尿解毒、强心解痉
碧螺春中所含的咖啡碱不仅可以提神醒脑、消除疲劳,提高工作效率;还可以促进排尿、更加利于将体内的毒素排出;咖啡碱同时还可以强心,解痉,促进血液循环,接触支气管痉挛,此外,咖啡碱还是治疗心肌梗塞的良好辅药。
2、防龋齿
碧螺春茶中含有的氟离子,与牙齿的钙质具有很大的亲和力,茶中的氟离子于钙质能结合成为一种较难溶于酸的氟磷灰石,而这种氟磷灰石则能为牙齿起到一个防护的作用。
3、减肥瘦身
碧螺春茶中含有咖啡碱、芳香类物质、肌醇、叶酸及泛酸等多种化合物,这些化合物能通过调节而加快人体的脂肪代谢,从而达到减肥瘦身的作用。
4、抑制动脉硬化、抑制癌细胞
碧螺春茶中的茶多酚及维生素C对血管内的阻塞淤血有很好的化解作用,因为茶多酚及维生素C具有良好的活血化瘀功效通过活血化瘀来达到抑制动脉硬化的作用,所以爱喝茶的人群得高血压、冠心病的几率相对较低;而茶中所含的黄酮类物质及儿茶素对癌细胞,也有抑制的明显效果。
5、抗菌杀菌
碧螺春茶中的茶多酚及鞣酸物质不仅可以抵抗细菌的入侵,还可以凝固细菌的蛋白质而将其杀死,所以常喝茶,就能起到预防口腔发炎肿痛、溃烂等症状,同时常喝茶还能防止口臭。
碧螺春适合哪些人喝:一般人均可饮用。
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病的患者饮用。
2、适合油腻食品食用过多者、醉酒者饮用。
喝碧螺春的禁忌人群
1、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡的人群饮用。
2、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群慎用。
3、女性在经期最好不要多饮用。
1、因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法,即先冲水至七分满,再投茶。
2、碧螺春最适合用玻璃茶具冲泡,冲泡过程中,切忌用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上,有不洁之感。
3、碧螺春因为毫多,泡茶之后会有“毫浑”,其他绿茶汤色都应清明透亮。
4、冲泡碧螺春的水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。
5、由于碧螺春的茶叶带毛,泡后应把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。
碧螺春的沏泡方法
水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。
综上所述,碧螺春是我国传统名茶,是绿茶的种类之一。生活中饮用碧螺春的人群也是比较多的,而且它同样具有绿茶的其它功效。
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