饮用碧螺春的功效与相关禁忌
2021-01-10 14:43:07热度:210°C
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碧螺春,作为中国十大名茶之一,其微黄的汤色中略含绿意,宛如琥珀,恰是江南意境的写照;足以令我们心为之怡;江南是古朴的,内敛含蓄,若白墙灰瓦,色彩鲜明,碧螺春独具特色的花香果味,令其“一酌鲜雅幽香、二酌芬芳味醇、三酌香郁回甘”,当然的,功效也是很多的,相关的介绍如下!
1、抗菌、抑菌
碧螺春茶中含有的茶多酚和鞣酸,具有杀菌的浸染,可以凝固细菌的卵白质将细菌杀死。皮肤生疮、腐败流脓、外伤破了皮,行使浓茶冲洗患处,有消炎杀菌的浸染。
2、欢快
碧螺春茶中含有的咖啡碱,有助于欢快中枢神经体系,振奋精力、消除疲惫、进步事变服从。
3、克制动脉硬化
碧螺春茶中的茶多酚和维生素c,具有活血化瘀、防备动脉硬化的浸染,关于提防高血压和冠心病有必然的结果。
4、减肥
碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等多种化合物,具有调理脂肪代谢,解析卵白质和脂肪的浸染,有助于低落胆固醇和血脂,从而到达减肥的浸染。
5、防龋齿
碧螺春茶中含有大量的氟,氟离子和牙齿的钙质有很大的融协力,能融合成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,形成掩护层,进步牙齿防酸抗龋手段。
碧螺春在什么季候喝
碧螺春属于绿茶类,是中国的传统名茶,首要产于春季,每年春分前后开采,谷雨前后竣事,春分至晴朗采制的明前茶,中国十大名茶,品格最好。在春夏日候,喝碧螺春茶,味道是最鲜爽的。其它,上午喝碧螺春茶,有开胃提神的浸染,饭后1小时喝碧螺春茶,有助于消化和促进新陈代谢。
碧螺春饮用注意事项
1、冲泡有度
碧螺春茶中的多数有效成分在第一次冲泡的时候浸出量最大,经过三次冲泡之后基本达到了全量浸出,因此一般品质的碧螺春冲泡以三次为度,如果是高品质的碧螺春茶,则冲泡两次即可。
2、夏季喝温热茶
碧螺春本身是属于绿茶,绿茶是非常适合在夏天饮用的,但是这里建议喝温热茶的解暑效果是更好的。那么夏季喝温热的碧螺春茶更具有散热快,降暑效果显著的功效。
3、在上午饮用
碧螺春茶在一天的饮用时间里,建议不要在晚上饮用。因为碧螺春茶可以刺进中枢神经、振奋精神,建议在上午饮用,以免影响睡眠。
4、不可久泡
碧螺春茶的沏泡技巧:不可久泡,沏泡后马上把茶汤从沏泡的茶具中倒入茶杯,以保留茶味。冲泡碧螺春时,适宜茶少水多,这样可以降低刺激性。
5、忌饮隔夜茶
不可以饮用隔夜的碧螺春茶,不可用茶水送服药物,服药前后1小时不要饮茶,饭后不宜立即饮茶。
喝碧螺春的禁忌人群
1、肠胃不好的人
碧螺春茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病。
2、寒性体质
碧螺春是未经发酵的茶,性质寒凉,且富含多酚类成分,寒性体质的人群饮用会雪上加霜,导致人出现精神虚弱,手脚冰冷、腹泻等症状。
3、服药者
碧螺春茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用。
4、胃寒者
碧螺春茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝碧螺春茶。
5、贫血之人
碧螺春茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。
6、便秘之人
茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质,影响肠动力的工作,致使大便脱水、干涩,加重便秘。
7、肝脏病人
碧螺春茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
8、哺乳期妇女
哺乳期喝碧螺春茶浓茶,过多茶叶应用简介的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
9、发烧者
喝碧螺春茶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
10、孕妇
碧螺春茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。
碧螺春的泡法
1、玻璃杯冲泡
冲泡碧螺春,一般选择用透明的、钢化玻璃杯,最好是用单层,不建议用双层,因为双层散热性茶,会导致茶叶泡老,焖熟,茶汤暗淡、浑浊,香气低沉,滋味苦涩。
用透明玻璃杯冲泡的话,可以观赏到整个泡茶的过程,还可以欣赏到翠绿的茶汤,茶叶舒展的姿态。
2、白瓷盖碗
冲泡碧螺春的话,那么也是可以建议使用白色的瓷盖碗的。盖碗冲泡,适合一个人品饮,也适合多人饮用。选择白色瓷盖碗冲泡的话,可以充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,并且还很优雅哦。
总之,适宜饮用碧螺春茶好处非常多,很值得饮用喔!
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