绿茶属于不发酵茶，讲究新鲜。鲜叶采摘后高温迅速杀灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点：干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底也是绿色的。品饮绿茶，其色泽淡雅，口味微苦，淡淡的香味绵延。绿茶的这种品性极为符合古人对于谦谦君子的定义，因此，绿茶又有“茶中君子”的美誉，历来为文人们所推崇，那喝绿茶的好处有哪些呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！

　　1、减肥瘦身

　　夏天是展示身体的最佳好时机，但是如果身体很肥胖那要怎么办，一出门是不是就很不想出去。嗯，肥胖的关键是要把肚子里的脂肪给彻底的减下去，经常喝绿茶是可以达到减肥的效果的，因为绿茶是可以很好的帮助我们减肥的，而且效果特别的好棒。

　　2、延缓衰老

　　女性最怕的一点是什么，那就是怕老，女人只要一老就会显得特别的难看，他别是皮肤的衰老，眼睛周边的衰老，真的就是特别的难看。那我们只要提前来预防一下我们的衰老了。我们一定要学会多喝绿茶，因为绿茶是可以很好的防止我们皮肤衰老的症状的。

　　3、预防癌症

　　癌症是现代人最不愿意看到听到的一种病症，我们都希望自己的家庭亲戚朋友都要健康，平安，好好的，因为人只要身体健康就比什么都要强要好的，但是其是癌症我们也是可以提前预防的，因为绿茶是可以抗癌还可以很好的帮助我们预防很多的一些疾病的。

　　4、消炎抗菌

　　消炎抗菌是绿茶的功效之一，它最主要体现在哪里呢。最主要体现在受到伤害的时候，伤口如果感染发炎了，我们是可以很好的用绿茶理气清洗自己的伤口的，因为伤口处只要用绿茶水清洗干净之后就不会受到感染了，绿茶是有消炎的效果，特别是抗菌。

　　绿茶冲泡方法

　　1、上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙大米与茶叶能同时泡水喝吗井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。

　　2、中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶

　　3、下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

　　4、先凉后热法：投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。

　　绿茶的采摘时节

　　绿茶以春茶最佳，其次才是冬茶。因此，春季购买较好，也较新鲜。若在夏秋两季购买，不但数量不多，而且春茶存放到此时，通常也太新鲜了。

　　绿茶通常是摘采嫩芽制成。嫩芽经过烘焙，会形成白色茸毛，被称为白毫或银毫，是较好的茶叶。

　　选购绿茶的方式

　　1、看颜色。凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶。

　　2、看外形。扁形绿茶茶条扁平，挺直光滑，无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细。

　　3、闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。

　　总之，绿茶是生活当中最独特的一类茶饮品，这种茶能够给你一种不同的感受，其实绿茶能够有效的化痰，对于人体来说有着很大的好处，同时绿茶如果单纯的闻起来也是非常清幽的，而且他对于人类来说有着独特的保健作用，绿茶能够杀菌，同时是很多想要减肥的女性朋友的最爱，绿茶的味道非常爽，也能够有效地解暑，它还有其他不同的作用。