众所周知，在我们中国名茶的数量非常多，知名度非常高的就是黄山毛峰、铁观音等，这些茶对我们的身体健康有着极大的好处。而事实上，喝黄山毛峰作用也非常多，如果我们中午的时候感觉非常困，那么也是可以通过黄山毛峰达到醒脑的效果的，相关的介绍如下！

　　1、现在有什么新茶叶抗菌

　　黄山毛峰中含有的茶多酚和鞣酸成分，可以将细菌中的蛋白质凝固起来，达到抗菌、抑制细菌滋生的效果。对细菌引起的肠道疾病、皮肤生疮、溃烂等有一定的治疗效果。

　　2、消脂减肥

　　黄山毛峰茶有助于清除体内多余的脂肪，调节机体的脂肪代谢，降低人体内的胆固醇含量，从而达到减肥的效果，具有很好的消脂作用。

　　3、抑制动脉硬化

　　黄山毛峰茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。经常喝黄山毛峰，有助于减少高血压和冠心病的发病率。

　　4、改善消化不良

　　黄山毛峰有利于改进消化不良，缓解因为细菌感染引起的腹泻症状。

　　5、治疗口腔疾病

　　黄山毛峰茶叶中含有氟，氟离子能和牙齿上的钙形成氟磷灰钙，这种物质不溶于酸，附着在牙齿表面，有助于提高牙齿的防酸抗龋能力，对腔溃疡、咽喉肿痛也有一定的预防作用。

　　6、抑制心脑血管疾病

　　茶多酚中的儿茶素和氧化产物茶黄素成分，有助于降低血凝黏度，从而抑制动脉硬化，对心血管疾病有一定的疗效。

　　黄山毛峰冲泡要想达到“色绿、香幽、味醇、形美”的目的，应当要掌握好器皿的选择、水温调控、投茶方式和冲泡技巧等四个环节。

　　1、冲水时应高悬壶、斜冲水，使水流紧贴杯壁斜冲而下，在杯中形成旋涡，带动茶叶旋转。

　　2、冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右，掀盖边闻香，边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出，不可以盖得时间过久会闷坏茶。

　　3、冲泡过程中续水要及时，头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。

　　4、喝到杯中还剩三分之一的水量时，应该要再加入开水，这称之为续水，续水若太迟，二开茶的茶汤必定寡淡无味。

　　黄山毛峰多少钱一斤

　　茶叶的等级不同，价格也各不相同的。特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。

　　黄山毛峰等级区分

　　特级黄山毛峰：采摘标准为一芽一叶嫩叶初展，采摘于清明前后;芽头肥壮、均齐，锋显毫隐，色泽嫩绿光润，冲泡之后汤色黄绿、清澈，香气馥郁，滋味鲜爽醇甘。

　　一级黄山毛峰：采摘标准为一芽一叶嫩叶开展、一芽二叶嫩叶初展，采摘于谷雨前后;芽叶微卷，白毫显盛，色泽绿黄，冲泡之后，香气鲜嫩，滋味鲜醇略甘。

　　二级黄山毛峰：采摘标准为一芽二叶嫩叶开展、一芽三叶嫩叶初展，采摘于谷雨前后;芽叶微卷，白毫明显，色泽绿亮，冲泡之后，香气清高，滋味鲜醇、爽口。

　　三级黄山毛峰：采摘标准为一芽一叶、二叶、三叶嫩叶开展，采摘于谷雨前后;芽叶肥大，色泽尚绿，冲泡之后，汤色黄绿，香气高香，滋味醇厚。

　　黄山毛峰怎么保存

　　在保存茶叶时要注意的就是环境不能太过潮湿，不能让光线直射，同时还不能有异味，因为我们知道茶叶是容易受潮的，同时还会吸收异味的物品，如果受潮或者吸收异味茶叶就会变质了的。同时茶叶如果长时间的处在阳光下，就会发生光合作用，使得茶叶中的化学成分发生改变，茶叶的品质也就会发生改变了。

　　在日常生活中我们可以把茶叶保存起来放入冰箱中，这样保存起来既方便也容易拿出来饮用后再方进去存储。不过因为冰箱环境相对有些湿润，而且有异味因此茶叶放进去之前就要将其包裹好才行。而且放入冰箱的茶叶不宜放置太久，在较短的时间内将其喝掉才行。

　　黄山毛峰如何保存，黄山毛峰可以放入不透光的罐子里进行存储，这样的话就可以隔绝阳光，同时需要注意的是黄山毛峰在保存的时候也需要隔绝空气，保持干燥，只有这样才能延长保存期限。

　　以上就是关于黄山毛峰茶功效介绍，总之，因为黄山毛峰茶产地的条件非常独特，所以才生产出了更加理想、更加先进的黄山毛峰。品尝过黄山毛峰的人，应该都了解黄山毛峰的口感，而事实上，黄山毛峰不仅口感好，它的功能和优势也是非常显著的。在工作疲劳的时候饮用，还能达到提神醒脑的效果。