恩施玉露有回甘吗?

2021-01-09 11:34:44热度:180°C

  人们常说“高山云雾出好茶”。天气没有那么好的时候,环绕在五峰上的云雾仿佛有了实体,像溪水一般沿着山路潺潺流下,如此得天独厚的地理环境也成就茶叶治毛囊炎了当地独特的

  恩施玉露有回甘,如玉露,香气清爽,滋味醇和。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮。

  恩施玉露冲泡技巧

  1、备器

  准备好茶叶和茶具,同时择水备用。

  2、凉水

  将沸水倒入茶盅凉至85℃左右备用。

  3、赏茶

  欣赏恩施玉露干茶外形、色泽。

  4、注水

  向杯中注入约1/3的热水。

  5、温杯

  旋转杯身进行温杯。

  6、弃水

  将温杯用水弃入水盂或用来淋茶宠。

  7、注水

  将85℃左右热水注入玻璃杯中至七分满。

  8、投茶

  将茶荷中茶叶缓缓拨入杯中。

  9、品饮

  约1~3分钟后即可品饮。

  恩施玉露的品质特征

  恩施玉露是我国的历史名茶,更是一种难得的蒸青绿茶,这样的茶叶也已经是为数不多的了。其是选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。

  恩施玉露茶制作工艺

  恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山,曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。其加工工艺为蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光(手法为:搂、搓、端、扎)、拣选七大步骤。

  综上所得,恩施玉露茶属于绿茶的一种,滋味醇和,淡而有味,回味甘甜,并且含有大量的有益物质成分,具有杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病等方面的功效。不过,饮用恩施玉露茶也有禁忌,只有避开饮用禁忌才能起到保健身体的效果!


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