浙江十大名茶

2021-01-08 11:46:51热度:298°C

  西湖龙井茶、旗枪、珠茶、余杭径山茶、金华双龙银针、婺州举岩、嵊州泉岗(火军)白、长兴顾渚紫笋、缙云惠明茶、天台华顶云雾茶;

  乐清雁荡毛峰、临安天目青顶、东坑茶、临海蟠毫、兰溪毛峰、银毫、淳安千岛玉叶、建德苞茶、普陀佛茶、桐庐天尊贡芽、雪水云绿;

  开花龙顶、遂昌银猴、江山绿牡丹、泰顺香菇寮白毫、温州黄汤、奉化五岭茶、新昌雪芽、大佛龙井、盘安云峰、宁海望湖茶、望湖银毫;

  永嘉乌牛早、余姚瀑布仙茗、云和仙宫雪毫、淳安鸠坑毛尖、清溪玉芽、庆元碧玉春、三门龙毫、武义武阳春雨、常山银毫、富阳茗绿、安吉白片、仙居碧绿、松阳银猴、越红功夫。

  浙江十大名茶

  1、大佛龙井:大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇,经久耐泡,具典型高山茶风味。

  2、开化龙顶:外形紧直挺秀,银绿披毫,内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀茶叶干燥和杀青齐成朵,具有干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿的三绿特征。

  3、安吉白茶:安吉白茶产于黄浦江源头的浙西北天目山山麓。生态环境优越,品质特异,成茶外形细紧,形如凤羽。

  4、武阳春雨:“一夕轻雷落万丝”,武阳春雨茶产于武义县,境内峰峦叠嶂,山清水秀。

  5、西湖龙井:西湖龙井茶始于宋,闻于元,扬于明,盛于清,古称龙井茶,素以“色绿,香郁,味甘,形美”四绝著称于世。

  6、金奖惠明茶:金奖惠明茶产于景宁畲族自治县惠明山脉,条索紧秀似鱼钩,银毫显露,味浓耐泡,香似兰花,叶底黄绿明亮。

  7、松阳银猴:松阳银猴产于浙南山区,银猴山兰,银猴龙剑,银猴白茶,银猴香茶等名茶系列品质优异。

  8、望海茶:望海茶1980年开始创制,1984年获浙江省级名茶证书,为宁波市最早的省级名茶,产于宁波市宁海县城。

  9、绿剑茶:成品茶形如绿色宝剑,尖挺有力,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,冲泡时芽头耸立,犹如绿剑群聚,栩栩如生。

  10、径山茶:径山茶文化底蕴浓厚。以“崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味”著称。

  浙江名茶代表——西湖龙井

  西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

  特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。

  浙江十大名茶中除了西湖龙井的地位无可撼动之外,其他的茶叶品牌都是以月、半年或者一年为单位浮浮沉沉,不但变化。

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