碧螺春云雾茶哪个好

2021-01-08 11:44:22热度:260°C

  碧螺春和云雾茶的品质特征对比

  碧螺春

  外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

  云雾茶

  云雾茶属绿茶类名茶。比较有名的云雾茶有灵山云雾茶,庐山云雾茶,英山云雾茶,云台山云雾茶,老山云雾茶。其中最著名的就是庐山云雾茶。

  茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

  碧螺春和云雾茶的获奖情况对比

  碧螺春

  碧螺春茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘碧螺春’”。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。

  1915年巴拿马万国博览会将碧螺春列为中国十大名茶。

  1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。

  1999年《解放日报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。

  2001年美联社和《纽约日报》将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。

  2002年《香港文汇报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。

  云雾茶

  2003年9月,九江市正式申请注册“庐山云雾茶”证明商标。最终把“庐山云雾茶”证明商标注册成功。

  2010年6月,在中国第三届江西绿茶博览会上获金奖;10月,在北京举行的第三届中国国际茶业博览会上,庐山云雾茶被评为金奖。这是庐山云雾茶自2005年第二届中国国际茶业博览会上得金奖后再获殊荣。

  2010年3月31日,国家工商行政管理总局商标局正式颁发“庐山云雾茶”证明商标。这是继2006年瑞昌山药成功注册国家证明商标之后,九江市获得的第二件国家证明商标。2010年全省仅17件国家证明商标。

  2019年11月15日,庐山云雾茶入选中国农业品牌目录。

碧螺春云雾茶哪个好

  综上,碧螺春和云雾茶都是很好喝的茶叶,关键就看大家喜欢的是哪种了。不过中所周知,品质好的茶叶口感好,所以买茶叶的时候要买好茶。

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