碧螺春什么品牌正宗
2021-01-08 11:41:18热度:166°C
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正宗的碧螺春的品牌是迎客松、西湖、张一元、青城、卢正浩、艺福堂/EFUTON、中闽飘香、清承堂、乐品乐茶、忆江南、天福茗茶、正山王、新益号、林湖、四月茶侬、杯口留香、祁雅茶叶、蜜蜂天使/BEEAUGEL、沁爱、茗然、福农秀峰/FUNONGXIUFENG、序木堂、家乡缘、明芽。其中排名前十的是迎客松、艺福堂、清承堂、西湖、张一元、忆江南、天福茗茶、青城、卢正浩和乐品乐茶等。
迎客松——安徽茶叶进出口有限公司。
艺福堂——杭州艺福堂茶业有限公司。
西湖——杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂。
张一元——张一元品牌,隶属于北京张一元茶叶有限责任公司。
忆江南——杭州忆江南茶业有限公司是专业从事农产品开发,茶叶深加工的企业。
天福茗茶——漳州天福茶业有限公司。
青城——青城茶叶品牌成立于2003年,隶属于四川都江堰青城茶叶有限公司。
卢正浩——杭州正浩茶叶有限公司。
乐品乐茶——乐品乐茶品牌隶属于安徽中联茶叶进出口有限公司。
什么样的碧螺春更正宗
1、外形特征
干看外形:碧螺春银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。
湿看外形:碧螺春泡成茶后,茶叶片片伸展开来沉落在杯底,色绿明亮,有花果香味,味道清香浓郁,饮后有回甜的感觉。
2、茶汤色泽
从茶汤色泽来看,碧螺春经开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。
3、香气和滋味
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从香气和滋味来说,洞庭碧螺春采用茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植的方式,使得碧螺春茶有着天然的花果香味,可以说是洞庭碧螺春标志性的特点了,其他的所谓的“碧螺春”没有鲜爽的花果香,有的只是沃土气、青叶气或其他异常的气味,两者可无法比较的哟!
闻之清香扑鼻,那么尝起来如何呢?饮之舌根含香,滋味鲜醇甘厚,带着浓郁的花果香气,回甘持久,口味凉甜,鲜爽生津,令人回味无穷。
4、叶底
叶底,其实是茶叶品评的一种常用术语,亦称茶渣,即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。将泡过的茶叶倒入叶底盘或杯盖中,并将叶底拌匀铺开,观察其嫩度、匀度、色泽等。也可将泡过的茶叶倒入漂盘中,将清水漂叶进行观察。碧螺春的叶底柔匀,嫩绿明亮,非常有辨识度哦。
不管是什么品牌的碧螺春正宗,什么样的碧螺春正宗,其目的都是要购买到品质好的碧螺春,个人认为掌握技巧更靠谱,大品牌当然也很好靠谱,但是大品牌的碧螺春往往不会便宜,不适合大众消费。