茅山青峰是一款品质优越，内外兼优的绿茶饮品，产自于金坛市茅麓镇，是按照绿茶方式加工的茶叶，成品茶外形扁平、挺直如剑，色泽翠绿，平滑光整，香气高杨，口感鲜嫩，醇厚美味叶底细嫩匀整，饮用茅山青峰有非常不错的养生功效。但是饮用茅山青峰的注意事项你知道吗？

　　饮用茅山青峰的注意事项

　　茅山青峰养生保健功效虽然好，但是切忌不要过量的饮用，每天饮用不得超过1000毫升，否则是很容易刺激肠胃，从而引起很多的副作用哦。

　　对于胃溃疡、贫血人群、特殊疾病患者的人群来说，最好是不要喝茅山青峰，避免因茶叶中不良成分而影响身体健康。

　　在晚上睡觉之前，不要喝茅山青峰，尤其是不要喝浓茶，否则茶叶中的茶多酚、茶碱物质会刺激大脑中枢神经，很容易引起失眠的情况发生。

　　对于孕妇、哺乳期妈妈、月经期间、还有更年期间，都是不适合饮用茅山青峰的。

　　茅山青峰的冲泡技巧

　　一般采用两次沏泡法，取3－5g茅山小青峰投入透明的玻璃杯中，冲入四分之一80℃左右开水浸润一下，称浸润泡，然后再加入80℃左右的开水，3─5分钟后，就可闻香、观色、品味了。茶汤饮至三分之一时，加添开水再饮，一般可加开水二至三次。注意：如果没有上好的山泉，那用优质的纯净水也非常不错，最好别用自来水冲泡。

　　茅山青峰的存放禁忌

　　1.忌潮湿

　　一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。

　　2.忌高温

　　绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。

　　3.忌阳光

　　阳光会推进茅山青峰茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使茅山青峰茶叶质量变坏。

　　4.忌氧气

　　茅山青峰茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的茅山青峰茶叶会使茅山青峰茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。每次取茶喝茶，切记先把封口封好。

　　5.忌异味

　　茅山青峰茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。

　　家庭消费一般宜购买小规模包装（<125g）的茶叶发批放置，尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。消费者购买茶后，消费过程一般较长，为保证饮用品质，需要有一个简便可靠的贮藏方法。传统的家用贮藏法多采用石灰缸干燥法，具有一定的效果。可选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸等作为容器，将适量茶叶用牛皮纸包成小包放于石灰、硅胶、木碳等吸水性强的物质上面，密封即可。吸水性物质用量应根据茶叶含水量情况而定，若采用生石灰，茶叶与生石灰的比例一般为5－6:1。现在家用冰箱已非常普及，采用冰箱低温冷藏是一个好方法，不仅简便可靠，而且效果明显。但由于茶叶极易吸附异味和水分，而家用冰箱通常会旋转各类食品，因此采用冰箱低温冷藏茶叶时，特别要注意包装的阻隔性能，特别是隔气性要好，以防止串味。最简便经济的方法是在茶叶包装外套1－2层高密度聚乙烯袋，然后扎紧即可。