太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

　　茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。

　　清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

　　2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。

　　安徽十大名茶的产地

　　安徽十大名茶是指安徽十种出名的茶叶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。

　　黄山毛峰：产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。

　　六安瓜片：产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

　　太平猴魁：产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。

　　祁门红茶：产于安徽省祁门船沉了茶叶也沉了广告、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”

　　屯溪绿茶：主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出，故名“屯绿”。

　　霍山黄芽：安徽省霍山县特产，国家地理标志产品。

　　岳西翠兰：安徽省岳西县特产，国家地理标志产品。

　　泾县特尖：泾县尖茶现主要产于泾县东南部山区的爱民、南容、汀溪、铜山、晏公、陈村等乡镇。这些地区多为黄山山脉的余峰分部地带，山高林密，溪流潆洄，气候温湿，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，土壤也较肥沃。

　　涌溪火青：产于安徽省泾县城东70千米涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。

　　桐城小花：安徽省桐城市特产，全国农产品地理标志。

　　综上，太平猴魁的确是产自安徽的名优绿茶，除了太平猴魁之外还有黄山毛峰、六安瓜片、屯溪绿茶、岳西翠兰和涌溪火青等等。