安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树，安吉白茶什么时间上市呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！

　　根据历年来安吉白茶开采时间来看，安吉白茶春茶一般在三月底上市。因此，预计2020年安吉白茶上市的时间也大概会在三月底左右，前后也就相差几天的时间。

　　安吉白茶最受欢迎品牌

　　1、芳羽安吉白茶

　　价格：98元/125克

　　特点：芳羽安吉白茶在安吉是拥有自己的生地基地，所以也保证它所销售的均为正宗的安吉白茶，也让芳羽安吉白茶喝起来味道醇厚纯正，深受网友的喜欢。

　　2、卢正浩安吉白茶

　　价格：108元/120克

　　特点：卢正浩安吉白茶包装精致，具有浓郁的中国风味，百分百为纯天然食品，不含任何人工色素、香料或防腐剂，口感超天然。

　　3、艺福堂安吉白茶

　　价格：128元/120克

　　特点：艺福堂安吉白茶的汤色清亮，芽叶坚挺，中脉清晰可见，香气芬芳悠远，入口清甜，回味无穷。

　　4、乐品乐茶

　　价格：38.9元/35克

　　特点：条索紧实，均匀整齐，颜色嫩绿，属于特级珍稀白茶，香味特别浓，实属佳品。

　　安吉白茶的品质特征

　　1、茶香味甘

　　安吉白茶的茶色翠绿，有嫩香的茶香，冲泡后，清香持久，而且滋味鲜爽，饮完后回味甘而生津。安吉白茶还有一种不同其它绿茶之独特韵味，茶叶品级越高，茶香越清纯。

　　2、营养成分高

　　白茶含有的营养成分高于平常的茶，根据生化测定，氨基酸含量高达6%至10%左右，比平常的茶高二到四倍，茶多酚的含量10.7%，比常茶低一半，叶绿素含量也低。

　　安吉白茶的鉴别方法

　　1、外形

　　安吉白茶嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。

　　2、叶态

　　安吉白茶叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。

　　3、色泽

　　安吉白茶毫色银白有光泽，叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿、翠绿的，则为上品；铁板色的，品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。

　　4、净度

　　安吉白茶要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差。

　　5、滋味

　　安吉白茶以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。

　　6、香气

　　嫩香是安吉白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。

　　7、汤色

　　安吉白茶以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。

　　8、叶底

　　安吉白茶以匀整、肥软、毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。

　　9、品评

　　待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。

　　注意：安吉白茶属于绿茶，最好的采摘时间是在明前，当然的，明前的安吉白茶价格也是非常高的，因此大家在购买的时候一定要注意喔！