过期10年了但没开封绿茶还能喝吗

2021-01-07 17:42:24热度:442°C

  炎炎夏季,一杯热的绿茶,不仅能使人暑热顿消,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。喝绿茶虽好,但保存也是很重要的,那过期10年了但没开封绿茶还能喝吗?相关的介绍如下!

  一般很多茶叶都会有保质期,不过这保质期是和茶叶的品种有着很大关联,不同的茶保质期也是不同的。例如少数民族的砖茶以及云南的普洱茶等,它们的保质期是可以最少有十年以上的。还有武夷岩茶,黑茶以及六堡茶等,如果存放得当的话不仅不会变质,反而越陈越香。

  过期的绿茶不建议喝

  类似于绿茶这种新鲜的茶种类,一般保质期并不久的,如果常温下一般放一年左右,太久的不新鲜喝起来也没有什么功效和用处的。而影响茶叶品质的因素主要原因有湿度,光线以及温度,如果保存得当的话是可以延长茶叶的保质期的。最重要的就是茶叶保存方面了,过期的茶叶千万不要再喝了,可能会有细菌的滋生。

  茶叶是否过期怎么判断

  首先看茶叶是否有异味或者发霉的现象,绿茶茶叶是否有变红,汤色是否有变为褐色或者很暗。喝起来的口感,浓度以及鲜爽度都没有什么感觉。另外还可以看包装上的保质期是否过了,过了就别喝了。如果是散装茶叶,最好别放置超过十八个月再喝,散装茶没有包装保存很容易变质。

  绿茶的保存技巧

  1、密封性

  保存绿茶一般以陶罐,瓷坛或者锡罐为主,密封性一定要做好隔绝空气,减少空气的入侵,茶叶知识,否则茶叶保存不当容易变质。

  2、环境

  密封后的茶叶容器不要放在暴晒,高温或者潮湿不干净的地方。同时还要避免旁边有化妆品,香烟,洗涤用品或者药品等有强烈气味的环境。

茶叶寄出国要求

  3、阳光

  阳光使绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,绿茶放在玻璃瓶中,被阳光照射,会让茶叶品格变坏。

  4、氧气

  绿茶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等轻易和氛围中的氧团结,氧化后的绿茶的敷衍会深红,低落了营养代价。

  5、忌异味

  绿茶有高分子棕榈酶和萜稀类化合物,这类物质生性活波极不不变,可以或许广吸异味,如和有异味的物品存在一路,会使绿茶接收异味,会让绿茶难以把异味消除。

  7、忌高温

  绿茶得当的生涯温度为0-5℃,温渡过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芬芳性物质会受到粉碎解析,把茶叶的质量、味道和香气低落。

  总之,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,保质期并不是很长,要是过期的话是不建议饮用的喔!


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