紫阳富硒茶是绿茶吗

2021-01-07 17:27:04热度:158°C

  紫阳富硒茶是绿茶还是红茶?紫阳富硒茶中包含了很多品种,有的属于红茶,有的属于绿茶。不过还是以绿茶为主。

  天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列,分翠峰、银针、翠芽等,其品质特征是:芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。

  紫阳富硒茶中的绿茶——紫阳毛尖、银针和翠峰

  1、紫阳毛尖属于绿茶

  紫阳毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。

  该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。

  2、紫阳银针属于绿茶

  紫阳银针是茶型最好看的紫阳富硒绿茶。紫阳银针干茶似针,条形直,外观好看,泡水后直立杯中。银针不揉制,所以很好地保持了原有芽头状态,就像把采摘的芽头直接休眠,未做大改动,一旦入水,就像重生,翩翩起舞,重新绽放。

紫阳富硒茶是绿茶吗

  3、紫阳翠峰

  紫阳翠峰属于绿茶类。产于陕西省紫阳县,为“天然富硒紫阳茶”中与“紫阳毛尖”齐名的另一名茶。

  紫阳翠峰是20世纪80年代创制的名茶,挺秀显毫,肥嫩壮实,色泽翠绿,香气清纯高爽,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀,明亮成朵。

  紫阳富硒茶中的红茶——紫阳富硒红茶

  紫阳富硒红茶取料紫阳县富硒鲜叶精心发酵,干茶香气沉稳,采摘级别高,茶芽金黄显毫;叶片、茎秆色泽乌润,条索齐匀紧实,无论是从汤色、滋味还是香气上来说,都呈现了丰富而美妙的层次感,饱满绵长的韵味,温润细腻的汤感。

  二、紫阳富硒茶的特别功效

  紫阳富硒茶是富硒茶,所谓富硒茶顾名思义是富含硒元素的茶叶,硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。

  硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。

  具体有:

  1、硒是抗癌之王,富硒茶具有很好的抗癌功效。

  2、硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素,富硒茶具有很好的抗衰老的功效。

  3、硒是明亮的使者,富硒茶具有护眼的功效。

  4、硒是心脏的守护神,富硒茶具有预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等的作用。

  5、硒是肝病的天敌,富硒茶具有预防肝癌的作用。

  6、硒是天然胰岛素,恩施富硒茶对糖尿病有好处。

  7、硒能解毒排毒,富硒茶同样有解毒、排毒的作用。

  综上,紫阳富硒茶中大部分属于绿茶,少部分属于红茶。但不管属于红茶还是属于绿茶,都是很有特色的,原因就是紫阳县中富含硒元素。

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