紫阳富硒茶绿茶
2021-01-07 17:26:50热度:139°C
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紫阳富硒茶的种类还是有不少的,而要说珍品的话,是紫阳毛尖系列的,当然具体的品种也不少,有分紫阳翠峰、紫阳银针、紫阳翠芽等,主要两个品种就是紫阳毛尖和紫阳翠峰。其中紫阳翠峰、紫阳银针和紫阳毛尖属于绿茶,紫阳富硒红茶则是红茶。
1、紫阳翠峰
紫阳翠峰属于绿茶类。产于陕西省紫阳县,为“天然富硒紫阳茶”中与“紫阳毛尖”齐名的另一名茶。
紫阳翠峰是20世纪80年代创制的名茶,挺秀显毫,肥嫩壮实,色泽翠绿,香气清纯高爽,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀,明亮成朵。紫阳翠峰不仅品质好,而且富含硒元素和锌元素,具有保健功效。
天然富硒紫阳茶,自开发投放市场以来,颇受国内外广大茗饮者的青睐,在国内、国际名优产品评比中屡获殊荣:紫阳翠峰于1991年获“中国杭州国际茶文化节”文化名茶奖;1992年获中国农业博览会银奖。
2、紫阳富硒红茶
其实这个富硒红茶是当地的特色红茶,它是在绿茶的基础上研发出来的。
和平茶业历时三年推出堪比金骏眉的紫阳富硒红茶,其外形紧秀红润,金豪披露,香气高长,滋味鲜浓,回味悠长,汤色红亮,叶底嫩匀明亮。
3、紫阳银针
陕西紫阳,上古巴国时期产茶,紫阳茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹,叶片齐齐向上,立于杯中又称为“紫阳毛尖”或“紫阳银针”。紫阳地处陕南的安康市,汉江中游,巴山北麓,紫阳境内广泛分布着我国少见的富硒岩层。饮用紫阳茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。
紫阳银针,它其实是一种典型的针形烘青绿茶,于1990年研制。紫阳银针是采摘紫阳种一芽一叶,经单手滚揉、搓紧、搓直、烘干焙香定型制成。外形挺直似针,翠绿显毫;花香高长,汤色清澈,滋味鲜嫩回甜。
4、紫阳毛尖
紫阳毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。
该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
紫阳毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒,具有较高的保健和药用价值。为中外茶叶界人士所注目。
不管是紫阳富硒茶是绿茶还是红茶,都属于富硒茶,富硒茶就是富含硒元素的茶叶,硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的四川登尧茶叶机械厂抗癌活性。