龙井绿茶，与普通的龙井茶相比，西湖龙井茶的制作工艺非常繁杂，出来的茶叶颜色呈现为黄绿色，香味和口感都会更胜一筹。正因为西湖龙井茶品质非常高，它也因此成为我国的十大名茶之一，那喝龙井茶会上火是吗？相关的介绍如下！

　　西湖龙井茶之所以受欢迎不仅是因为口感好品质高，更是因为它的保健功效。常喝西湖龙井茶能够清热去燥，这也是为什么很多朋友喜欢在夏季喝的原因。此外，西湖龙井茶还可以抗氧化，能够防止机体老化，对于女性来说非常友好。老人常喝也可以降低血脂血糖，提升心血管能力。

　　除去以上的功能，西湖龙井茶还可以提神醒脑，很多白领在工作中难免会困倦疲惫，多喝也会让头脑更加清醒，提高工作效率。

　　虽然西湖龙井茶对身体非常好，但依然有一些饮用的禁忌。

　　西湖龙井茶的茶性偏凉，所以空腹的时候就要避免喝茶，不然会伤害自己的肠胃。当然烫茶也会刺激到我们的食道黏膜，经常喝烫茶会让胃和食道受伤，造成胃病。不仅不能喝烫茶，冷茶也是不能经常喝的，对身体也会有损害。

　　喝茶可以提神醒脑，但经常喝浓茶依然对身体有害。浓茶中的咖啡因对身体的刺激性很强，经常饮用会家中肾脏和脾胃负担，引起身体的不适，所以即便是经常熬夜的朋友也要注意不要喝浓茶。当然冲泡过的茶叶后要记得及时喝，不然不仅茶水会变凉，茶中的各种物质也会氧化让味道变差，营养价值下降。

　　西湖龙井什么季节喝

　　1、春季饮茶重养生

　　春季人体处于舒发之际喝西湖龙井茶，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。

　　2、夏季饮茶益祛暑

　　夏季溽暑蒸人，此时宜饮西湖龙井茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

　　3、秋季饮茶强健体

　　秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，这个季节喝西湖龙井，不但解渴，更有清热功能，是秋季饮茶之良品。

　　4、冬季饮茶保健康

　　冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时喝西湖龙井，暖意满怀且茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。

　　龙井茶的级别标准以往

　　西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级和一级至四级。

　　龙井茶的品质特点

　　春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光什么茶叶喝了不困滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

　　夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。此类茶叶本站不推荐。

　　总之，绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点，当然的，也因为没有经过发酵，因此，是韩星茶叶，适宜饮用是不会上火的！