安吉白茶，外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨，那安吉白茶很耐泡吗？相关的介绍如下！

　　第1泡

　　冲泡温度：85度冲泡时间：30秒

　　安吉白茶汤色浅绿，明尚亮，香气较纯正，有陈气，清香豆香明显，滋味鲜较醇；茶叶部分下沉。

　　第2泡

　　冲泡温度：85度冲泡时间：30秒

　　安吉白茶汤色黄绿，尚明亮，香气纯正，清香豆香明显，滋味较鲜醇；茶叶大部分沉下。

　　第3泡

　　冲泡温茶叶怎样算变质度：85度冲泡时间：40秒

　　安吉白茶汤色绿黄，尚明亮，香气较纯正，淡薄，带清香豆香，滋味尚鲜醇，有水味。

　　安吉白茶冲泡步骤

　　步骤一：用开水将空杯冲烫一遍，不急于倒出杯中热水，目的在于清洗后的杯子再清洁，提高杯子的温度，将茶叶的香气最大限度地发挥出来。

　　步骤二：倒掉杯中的热水，并根据茶杯的大小，将适量的茶叶放入茶杯中。

　　步骤三：将水温大约90°的矿泉水或纯净水沿着杯壁缓缓倒入杯中，杯中的水量在一成或两成，不超过三成为宜。此程序为润茶，润茶时间大约为3分钟。

　　步骤四：润茶后直接将水温在60°至70°之间的水冲入杯中，稍许片刻杯中温度降下适合饮用的温度即可品尝了，此时茶叶将呈现舒展鲜活的最佳状态，入口香甜，咽下后唇齿留香。

　　安吉白茶品质特征

　　原产于浙江安吉的安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。

　　龙王山安吉白茶是干茶：造型特色较不明显，芽叶细瘦，身骨轻，润度较低，尚匀整。汤色：汤色绿尚明，欠亮，三泡以后转黄。气味：清香，豆香为主，但初始有陈气，后迅速转淡。滋味：口感较鲜醇，鲜味凸显，但始终较淡，三泡以后有明显水味。；叶底：嫩黄绿，柔软，欠亮泽，有死青花杂。

　　喝安吉白茶注意事项

　　1、适量饮用，不宜过度，不然很容易损伤体内的精血，对身体不利。

　　2、不要空腹饮用，避免损伤脾胃。

　　3、不要在晚上或者睡前饮用，避免影响睡眠。

　　4、不要饮用变质的安吉白茶。

　　总之，安吉白茶属于绿茶，且是一种低敏绿茶，因此并不耐泡喔！