绿茶，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制浙江省临海市有什么茶叶成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害，那喝绿茶茶叶能减肥吗？相关的介绍如下！

　　绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。

　　喝绿茶的功效

　　1、抗癌

　　绿茶里面的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

　　2、降脂助消化

　　茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。

　　3、防辐射

　　绿茶里面含有的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。

　　4、醒脑提神

　　茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思的效果。

　　5、美容

　　用茶水洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化等功效。

　　6、利尿

　　茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外。

　　绿茶的冲泡技巧

　　绿茶的冲泡是很讲究的，今天我们着重来分析的就是冲泡的手法，手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，这样做的原因是，让注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。在冲泡的时候要先注入少许热水，让茶叶稍微侵润一下，然后再加入水到杯沿1厘米到2厘米的地方，若是待客，那么可以将泡好茶的茶杯或者茶碗放入到茶盘之中，捧给客人，以手示意。

　　当然，如果对于茶文化更精通，更讲究一些的，绿茶的冲泡可以用细分为六步。a.将沸水注入茶壶、公道杯。b.将公道杯内的沸水注入小瓷杯内，再将沸水注入公道杯，降温备用。c.倒掉瓷壶内的沸水，置茶入壶。d.第一泡茶，将公道杯的温水注入壶内至满。e.提壶出茶，均匀分置于几小杯内，请人品茶。f.第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水，收取客人饮用杯，加水、温杯、倒掉，然后提壶出茶，均匀分置，请客品茶。

　　绿茶的主要种类

　　龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、平水珠茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

　　综上所述，绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效，很值得饮用！