好的六安瓜片的品牌有哪些
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六安瓜片,主要产地是革命老区金寨县,是真正大自然中孕育出来的绿色饮品。同时,“六安瓜片”的采摘与众不同,茶农取自茶叶治口臭茶枝嫩梢壮叶,所以,叶片肉质醇厚,营养液最佳,是我国绿茶中唯一一种去梗去芽的片茶,那品牌有哪些呢?相关的介绍如下!
1、徽六/中国
9.3分
徽六六安瓜片是经省政府批准的省级农业产业化龙头企业,公司前身系安徽省六安市农委茶叶专业合作社,2006年年底公司转换经营机制并注资2020万,实现民营化改制,组建新的董事会,监事会及新的管理。
2、谢裕大/中国
谢裕大六安瓜片黄山谢裕大茶叶股份有限公司,知名(著名)茶业品牌,始创于1875年,安徽省著名商标,安徽名牌产品,中国茶叶行业百强企业,安徽省民营科技企业,安徽省农业产业化省级龙头企业。
3、蜜蜂天使BEEAUGEL/中国
9.1分
蜜蜂天使六安瓜片蜜蜂天使的品牌负责人是蜜蜂天使旗舰店,自蜜蜂天使品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前蜜蜂天使在经营的产品主要有:碧螺春、毛尖、绿茶、毛峰、白茶、...
4、徽将军/中国
9.1分
徽将军六安瓜片徽将军品牌隶属于徽将军茶府商贸有限公司,是一家现代化电子商务公司,主要从事安徽特产和茶叶的线上销售和代理,现如今是六安地区较大电子商务公司,年销售额上亿元。
5、乐品乐茶/中国
9.5分
乐品乐茶六安瓜片安徽中联茶叶进出口有限公司于2010年3月正式成立,首批注册资金300万,是一家充满创造力的电子商务研发和运营公司,公司总部设在安徽省芜湖市镜湖区。
6、天福茗茶/中国
9.8分
天福茗茶六安瓜片天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶,在大陆精耕十数寒暑,已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。
7、迎客松/中国
9.8分
迎客松六安瓜片安徽茶叶进出口有限公司,2001年由原中国土产畜产安徽茶叶进出口公司整体改制后创立,前身为安徽省茶叶公司,成立于1952年。
8、六安瓜片/中国
9.8分
六安瓜片六安瓜片六安瓜片,中国历史名茶,中国十大历史名茶之一,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。
9、艺福堂EFUTON/中国
9.7分
艺福堂六安瓜片“艺福堂”创立于2008年,取“百年福气,茶艺满堂”之意,其创始人为李晓军,主张做老百姓喝得起的健康茶,引导年轻人喝茶,被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。
10、中茶CHINATEA/中国
9.7分
中茶六安瓜片中茶公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。
11、翡翠谷/中国
9.4分
翡翠谷六安瓜片翡翠谷的品牌负责人是翡翠谷旗舰店,自翡翠谷品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前翡翠谷在经营的产品主要有:猴魁、黄山野茶、翡翠球、毛峰茶、白雪茶、...
12、天之红/中国
9.3分
天之红六安瓜片安徽省祁门红茶发展有限公司在长期的生产经营实践中,总结、提炼并构成了独具特色的企业文化体系。先后被授予省民营科技企业、省农业产业化龙头企业、省技术创新示范企业...
13、华国茗人/中国
9.2分
华国茗人六安瓜片安徽省华国茗人农业有限公司,原名安徽省华国商业发展有限公司,创建1987年,注册资本1158万元。公司为省农业产业化龙头企业,主要经营茶叶、土特产、农副产品种植、加工和销售。
14、雅盛/中国
9.1分
雅盛六安瓜片苍南县雅盛纸塑制品有限公司是通用现货,礼品盒、手提袋等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。雅盛的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
15、禾安堂/中国
9.1分
禾安堂六安瓜片禾安堂的品牌负责人是禾安堂旗舰店,自禾安堂品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前禾安堂在经营的产品主要有:春茶、白茶、珍稀白茶、西湖龙井茶、明前茶...
16、抱儿钟秀
9.1分
抱儿钟秀六安瓜片抱儿钟秀品牌自创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前抱儿钟秀在经营的产品主要有:金竹、大别山特产、国礼茶、黄茶、毛尖、瓜片茶、毛尖茶、黄芽、农家茶、紧...
17、汉唐清茗/中国
9.1分
汉唐清茗六安瓜片霍山汉唐清茗茶叶有限公司位于霍山黄芽核心原产地大化坪金鸡山建有专属茶园1500余亩,茶园均种植具茶多酚、氨基酸含量“双高”的金鸡种茶树,2012年10月已通过农业部全国茶叶标准。
18、徽轩茶叶/中国
9.1分
徽轩茶叶六安瓜片徽轩茶叶品牌自创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前徽轩茶叶在经营的产品主要有:祁红毛峰、国礼茶、祁红香螺、正宗祁门红茶、绿茶包、祁红茶、猴魁、红香螺...
19、承兴德茶叶/中国
9.1分
承兴德茶叶六安瓜片承兴德茶叶的品牌负责人是承兴德茶叶旗舰店,自承兴德茶叶品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前承兴德茶叶在经营的产品主要有:黄茶、瓜片茶、新茶、猴魁...
20、齐云村/中国
9.1分
齐云村六安瓜片合肥御村茶叶有限公司成立于2012年,是集生产、加工、销售、科研茶文化传播为一体等相关产业的现代化企业,公司采取实体以及电子商务双向发展模式,主要经营安徽各大名优茶。
六安瓜片采摘时间
一般在谷雨前后开采,至小满节气前结束,采摘标准以一芽二三叶为主,求“壮”不求“嫩”,群众习惯称之为“开面”采摘。
六安瓜片制作方法
1、扳片
鲜叶采回要及时扳片,采摘回来的鲜叶,经过摊凉、散热、再进行手工扳片,将每一枝芽叶的叶片与嫩芽、枝梗分开,嫩芽炒“银针”,茶梗炒“针把”,叶片分老嫩片,炒制“瓜片”。
2、生锅与熟锅(炒青)
炒茶锅口径约70厘米,呈30度倾斜,两锅相邻,一生一熟,生锅温度100°C左右,熟锅稍低。投叶量100克,嫩片酌减,老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或节花帚翻炒1-2分钟,主要起杀青作用。炒至叶片变软时,将生锅叶扫入熟锅,整理条形,边炒边拍,使叶子逐渐成为片状,用力大小视鲜叶嫩度不同而异,嫩叶要提炒轻翻,帚把放松,以保色保形。炒老叶则帚把要带紧,以轻拍成片。炒至叶子基本定型,含水率30%左右时即可出锅,即时上炕。
每锅只能投鲜叶20-30克,在炒制过程中,火稳,造型是关键,温度控制是制茶技术的首要关键,能控制茶的化学变化,它决定了茶的品质,是一项比较难掌握的的技术,所以制六安瓜片茶要根据叶片的老嫩程度,投叶量的大小,火温匹配的相当,才能制出上等的好茶来。
3、毛火
用竹制烘笼,木炭火烘坯,嫩叶薄摊,老叶稍厚,每笼投叶约1.5公斤,2-3分钟翻动一次,翻茶时要均匀,烘顶温度100℃左右,烘到八九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后,将嫩叶、老片混匀。烘毛火时,屋内严禁有烟或其他异味,烘后摊凉10小时。
4、小火
在毛火后一天进行,小火烘笼温度为120度左右,每笼烘叶量2公斤,两把烘笼换倒,或两个火摊三把烘笼换倒。用手轻轻翻动,以免断碎,小火烘制九成干时,停放3-5日,让叶片叶脉中的水分充分吐出,再进行下一道工序。
5、老火
又叫拉老火或称走烘,是最后一次烘焙,对形成特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高,火势猛。木炭窑先排齐挤紧,烧旺烧匀,火焰冲天。每笼投叶3~4公斤,由二人抬烘笼在炭火上烘焙2~3秒钟,即抬下翻茶,依次抬上抬下,边烘边翻。为充分利用炭火,可2~3只烘笼轮流上烘。翻动一定要均匀,烘制宝绿带霜。其规则,抬笼要快,翻茶要匀,拍笼要准,脚步要稳,放笼要轻,直烘至叶片绿中带霜时即可下烘,趁热装入铁筒,分层踩紧,加盖后用焊锡封口贮藏。一般每笼要抬80次以上,直至叶片起白上霜为止,这时才称的是上经过80多道火功粹炼,高山仰止般品质的六安瓜片!
六安瓜片,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带。地理范围大致包括今天的安徽省六安市及其所辖霍山县、金寨县毗邻地区。
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